得了脂肪肝可以吃什么？脂肪肝患者食物大全

肝膽疾病編輯

426次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 11:40:14

脂肪肝是常見病之一，脂肪肝的原因有很多。脂肪肝吃什么？

脂肪肝吃什么好？

1、橘子

橘子富含胡蘿卜素，但人體血液中胡蘿卜素濃度越高，肝功能越好，患脂肪肝的可能性越低。因?yàn)槌茸又懈缓暮}卜素可以產(chǎn)生抗氧化劑，保護(hù)肝細(xì)胞。研究人員證實(shí)，吃柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于逆轉(zhuǎn)動脈粥樣硬化。

2、海帶

海帶富含?；撬?，能降低壓力和脂肪，預(yù)防膽結(jié)石，預(yù)防動脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟和動脈血管。海帶不含脂肪，對高脂血癥、肥胖、脂肪肝等有一定的療效和預(yù)防作用。海帶還含有大量的不飽和脂肪酸，可去除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)節(jié)腸胃，促進(jìn)膽固醇排泄。海帶熱量低，充滿膠質(zhì)和礦物質(zhì)。海帶還富含可溶性纖維，比普通纖維更容易消化吸收，幫助身體順利排便。

3、綠茶

茶多酚能降低肝組織過氧化脂含量，降低血漿中總膽固醇和三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。綠茶是一種未發(fā)酵的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有大量的茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。茶有助于消化和減少脂肪，所以用現(xiàn)在的時(shí)尚語言說它有助于減肥。這是因?yàn)椴柚械目Х纫蚩梢愿纳莆敢旱姆置冢瑤椭?。此外，綠茶富含兒茶素，有助于減少腹部脂肪。

4、枸杞

枸杞不僅具有保護(hù)肝臟、補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、抗衰老的功效，還具有保護(hù)肝臟、預(yù)防脂肪肝的功效。這是因?yàn)殍坭胶刑鸩鑹A的有效成分，可以防止肝臟脂肪儲存過多，預(yù)防脂肪肝。枸杞富含健康眼睛所需的胡蘿卜素、多種維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，因此具有明顯的功效，通稱明目。枸杞常用于治療肝血不足、腎陰虛引起的視力昏迷和夜盲癥。

5、蘿卜

蘿卜熱量少，纖維素多，吃后容易膨脹，有助于減肥。還能降血脂，軟化血管，穩(wěn)定血壓，預(yù)防脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。蘿卜營養(yǎng)豐富。人們說冬天吃蘿卜，夏天吃姜，一年四季都保持健康。蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值自古以來就得到了廣泛的肯定，其中所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)都能增強(qiáng)人體的免疫力。蘿卜含有多種微量元素，能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素，對預(yù)防癌癥和預(yù)防癌癥具有重要意義。

6、燕麥

燕麥味甘平。能益脾養(yǎng)心，收斂汗水。營養(yǎng)價(jià)值高。它富含亞油酸和皂苷，能降低血清膽固醇和三酰甘油。燕麥富含膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，有利于排便，熱量低，升糖指數(shù)低，降脂降糖，也是貧困地區(qū)必不可少的干糧之一。中外醫(yī)學(xué)界已經(jīng)認(rèn)可了降血壓、降膽固醇、預(yù)防腸癌、預(yù)防心臟病的醫(yī)療價(jià)值和保健作用。

7、芹菜

中醫(yī)認(rèn)為芹菜又甜又涼，具有清熱、利尿、降壓、去脂等作用。芹菜含有食物纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，不僅營養(yǎng)豐富，而且具有藥用價(jià)值，具有減肥、減脂、降膽固醇、抗炎、止血等作用。此外，芹菜富含揮發(fā)性芳香軸，不僅能增強(qiáng)食欲，促進(jìn)血液循環(huán)，而且能發(fā)揮醒腦的作用。

8、玉米

玉米富含鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，可降低血清膽固醇。玉米是粗糧中的保健品，有利于人體健康:玉米中的維生素B6.煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點(diǎn)，可預(yù)防便秘、胃病、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素c、異麥芽低聚糖等，具有長壽、美容的功能。研究表明，玉米在所有主食中具有最高的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用。

9、番茄

富含胡蘿卜素，b、c、p族維生素具有健脾消食、清熱解毒、冷血平肝等功效，可降低血液中膽固醇含量，常食對脂肪肝、高脂血癥患者有益。多吃西紅柿能使皮膚發(fā)光。番茄汁含有天然果膠，能有效去除體內(nèi)垃圾。番茄不僅可以吃，還可以外用。番茄汁對皮膚有很好的滋養(yǎng)作用。番茄汁不僅能消除皺紋和雀斑，還能使皮膚更加完美。

10、紅薯

洋蔥中含有少量的棉糖，是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵抗惡劣環(huán)境的重要糖。棉花糖能增殖人體雙歧桿菌，潤腸通便、降脂降壓。

11、洋蔥

它富含纖維素，能排便腸道脂肪、糖和毒素，減少脂肪。紅薯對人體器官粘膜有特殊的保護(hù)作用，能抑制膽固醇沉積，保持血管彈性，防止肝腎結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。紅薯蛋白質(zhì)量高，能彌補(bǔ)大米和白面營養(yǎng)不足。經(jīng)常食用可以提高人體主食的營養(yǎng)利用率，使人健康，延長壽命。

脂肪肝脂肪

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