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飯后就吃水果對身體有害嗎 飯后吃水果需要講究什么

四季飲食編輯
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關(guān)鍵詞: #水果 #身體

很多人保持著飯后吃水果的習(xí)慣,這是大家最常見的生活習(xí)慣。究竟在飯后吃水果是不是健康呢?怎么吃才能保持自己的身體健康呢?目前大家吃水果的習(xí)慣還是在飯后,這是潛移默化的融入到生活中,大家應(yīng)該正視自己的生活習(xí)慣,這樣吃的方法對嗎?其實(shí)是一種對于身體來說很不好的習(xí)慣。為什么這么說呢?和一起看看吧。

原因一:

當(dāng)我們剛剛吃完飯后,食物還未完全消化,那么它就會(huì)堆積在我們的胃部。這個(gè)時(shí)候吃入水果,水果就會(huì)和還未消化的食物一起滯留在胃部,給胃部造成很大的負(fù)擔(dān)。這個(gè)時(shí)候就容易出現(xiàn)胃脹消化不良甚至是便秘的癥狀。

原因二:

大家都了解,水果中含量較多的是糖類物質(zhì),比方說葡萄糖啊、果糖啊等等。在吃完飯后,立刻吃水果,就會(huì)把這些糖分也帶到胃中,增加腸胃和胰腺器官的負(fù)擔(dān),對于食物消化沒有一點(diǎn)幫助,反而是延長了它們規(guī)律消化的時(shí)間。

原因三:

水果中除了含有補(bǔ)充身體所需的糖分外,它的纖維素群也是非常豐富的。如果是在日??崭沟臅r(shí)候吃水果,這些物質(zhì)能很快的被身體吸收,但是在飯后未消化的情況下,就很容易造成吸水后膨脹,導(dǎo)致胃部膨脹,同時(shí)還會(huì)影響身體吸收維生素和微量元素。

原因四:

有些人在減肥的過程中,習(xí)慣性的吃完飯后就搭配水果吃,以為這樣能幫助消化,達(dá)到減肥的效果。殊不知這樣的做法只會(huì)讓自己越吃越胖,還會(huì)把自己好好的胃給整垮了。

吃水果有講究,千萬別犯這些錯(cuò)誤!

1、一次吃太多

水果香甜美味,很容易吃過量,這樣會(huì)急劇增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量,從而導(dǎo)致體重增加。一些減肥計(jì)劃建議你想吃多少水果和蔬菜就吃多少,這種說法需要慎重考慮。從各方面來說,吃一整個(gè)水果是最理想的,建議選擇較小的香蕉或蘋果,而不是超大個(gè)的,從而避免不小心一次吃幾份的量。

2、單吃水果

雖然一塊水果比一塊糖更好,但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白質(zhì),比如一塊乳酪或一杯果仁牛奶,能有效解決此問題,水果會(huì)提高胰島素水平,而蛋白質(zhì)會(huì)增加胰高血糖素,這兩種激素共同作用穩(wěn)定血糖水平。"如果你患有糖尿病或是糖尿病前期,用蛋白質(zhì)搭配水果尤其重要。

3、只吃果肉不吃果皮

果皮中的維生素和抗氧化物質(zhì)含量比較高。例如蘋果皮,富含纖維、維生素C和維生素A。研究甚至發(fā)現(xiàn)吃果皮或許能減少肥胖和降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然,如果是連果皮一起吃的話,一定要將外皮清洗干凈,減少農(nóng)殘。果皮口感不太好的話,可以蒸煮軟化再食用。

4、將水果榨成汁喝

果汁會(huì)減少水果中的纖維成分,而膳食纖維是減緩血液中葡萄糖釋放的物質(zhì)。相比喝果汁,吃一整塊水果或偶爾喝喝奶昔更好。他還告誡說,干果和果汁很容易攝入過量,喝兩杯果汁或吃掉一整袋杏干很簡單,一喝就容易多。

5、所有水果都一樣

每種水果都含有不同的營養(yǎng)物質(zhì),比如菠蘿和藍(lán)莓都含有有益健康的維生素,但它們的碳水化合物、糖分和纖維的含量天差地別,應(yīng)該根據(jù)自身的需要來選擇。一般情況下,盡量選富含多酚類物質(zhì)和較低GI值的水果,而且總體來說,大多數(shù)顏色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比淺色水果(如香蕉和西瓜)含有更豐富的抗氧化劑和更少的糖分。

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