最好的潤肺食物是什么 祛濕潤肺湯做法大全
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冬季干燥,養(yǎng)生潤肺很有必要,今天小編就為大家介紹幾款潤肺食譜
一、羅漢白果煲湯
材料:去心白果200克,羅漢果3個,綠櫻桃10克,紅櫻桃10克
調(diào)味料:冰糖,水淀粉
做法:
1、櫻桃洗凈,羅漢果剝?nèi)ス?,用開水浸泡半小時,取汁。白果加清水煮20分鐘,煮到果肉變酥。
2、羅漢果汁倒入鍋中,加入白果和冰糖,大火煮沸,粘稠后加入櫻桃即可。
效果:具有潤燥止咳、潤腸通便的效果,可以延年,但實邪者禁止食用。
二、銀杏棗煮
材料:龍眼肉50克,去核棗200克,白果肉60克
調(diào)味料:綠櫻桃、白糖
做法:
1、櫻桃洗凈切成細片,炒白果肉。
2、清水倒入鍋中,加入白果、龍眼肉、棗,用大火煮,取出浮沫,用小火燉90分鐘,煮到棗爛,用大火煮,加入糖調(diào)味,最后撒上綠櫻桃即可。
功效:抗衰老,健脾潤肺,強身延年,積滯、脹滿、痰濕者禁止食用。
三、三鮮燴蘿卜
材料:鮮草菇100克,鮮蘑菇100克,蠶豆瓣100克,楊花蘿卜250克
做法:香油,水淀粉,黃酒,味精,鹽
做法:
1、所有材料洗凈,沸水焯一下,撈出瀝干。
2、在鍋里加水,加入所有材料,加入黃酒、鹽和味精,烹飪味道時,加入淀粉粘稠,最后加入香油即可。
效果:清熱化痰,干燥,消食。