推薦五種潤(rùn)肺食品
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1、山藥
多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。
含有多糖蛋白質(zhì)的混合物粘蛋白,對(duì)人體有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益腎。
2、悉尼
常見(jiàn)水果,因肉白如雪而得名。含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、c、胡蘿卜素等微量要素。因?yàn)榘咨M(jìn)入肺部,白色食物對(duì)肺部有保養(yǎng)效果。悉尼水分大,性冷,生津潤(rùn)燥,清熱化痰。
3、百合
多年生草本球根植物,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等特殊營(yíng)養(yǎng)成分。
這些生物堿成分不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,還具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
4、銀耳
真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘,淡,無(wú)毒。是珍貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,也是扶正強(qiáng)的補(bǔ)藥。
同樣是白色食物,銀耳性溫暖,比悉尼更適合體寒和胃腸不好的人,同時(shí)也有利于清腸的作用。
5、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采取的花蜜在蜂窩中釀造的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。