1、豬腎2個(gè),枸杞子30克,切豬腎支筋膜,切片,加枸杞子煮湯,調(diào)味食用。
2、冬蟲夏草5~10枚,雄鴨一只。將雄鴨去除毛皮內(nèi)臟,洗凈,放入砂鍋和鋁鍋中,加入冬蟲夏草、食鹽、姜蔥調(diào)味料,加水用小火燉,腐爛即可。
3、肉蓯蓉15克,水煎去渣取汁,和羊肉、粳米各100克同煮,肉熟米開湯稠,加蔥、姜、鹽煮片刻,寒冬食用。
4、麻雀2只,去毛和內(nèi)臟,加入菖蒲子、枸杞子各15克,煮藥吃肉喝湯。
5、枸杞子30克,鴿子1只,去毛和內(nèi)臟后,在燉鍋里加入適量的水,用水燉,吃肉喝湯。
6、公雞一只,去內(nèi)臟,加油和少量鹽在鍋里炒,放入碗中加入糯米酒500克,用水蒸食。
7、鮮胎盤1個(gè),冬蟲夏草10克,隔水燉熟吃。
8、蝦250克,韭菜100克,洗凈,切段后,用素油炒蝦,煮黃酒、醬油、醋、姜片等調(diào)味料,加韭菜炒,熟了就可以吃。
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