花具有很好的鑒賞價(jià)值,同時(shí)也有藥食同源的好產(chǎn)品,花也可以吃,享受各種美食。不同的花有不同的養(yǎng)生效果,善于利用的話,美麗的花就能達(dá)到你的花容月貌。因此,我們推薦以下6種花粥,享受花香,滋潤臉部。
經(jīng)過漫長而炎熱的夏日陽光的洗禮,我們的皮膚可能已經(jīng)慘了。試著用花煮成粥,慢慢煮,用細(xì)小的東西,養(yǎng)顏和洗身心,可能會(huì)得到意想不到的效果。如果找不到花的話,在超市場上泡茶的干花一樣可以煮粥。這種辦法更簡單易行。
【菊粥】
中國古代愛國詩人屈原,有朝飲木蘭之墜露,夕餐秋菊之落英的詩句。
菊花是菊科多年生草本植物的頭狀花序,含有腺布丁、氨基酸、膽堿、水蘇堿、維生素等物質(zhì)。菊粥早就被醫(yī)生使用了,神農(nóng)本草經(jīng)把它作為高品質(zhì),被稱為久服利氣血,駐顏色,輕身,耐老。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質(zhì),能抑制皮膚黑色素的形成,活化表皮細(xì)胞,具有良好的美容護(hù)膚作用,也被稱為延益壽之花。
制作:霜降前采菊去蒂,曬干,制作細(xì)粉備用,和粳米煮50-100克粥,粥成時(shí)放入菊花10-15克,再煮一次。菊花氣味清香,涼爽舒適,以梗米為粥,借米谷之性而助藥力,《慈山粥》說:“菊花粥養(yǎng)肝血,悅顏色。長時(shí)間服用美容,防止老化。
【合歡花粥】
合歡花為豆科落葉喬木植物之花,含有合歡甙、鞣質(zhì)。具有較好的強(qiáng)身健體、鎮(zhèn)定、安神、美容的作用。
制作:干合歡花30克(生鮮者50克),粳米100克,糖適量,加水500毫升,煮到粥濃,睡前穿衣服。合歡花粥甜美可口,常服安神美容,使人精神飽滿,壽命延長
【菜花粥】
菜花是十字花科的花。含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對增強(qiáng)肝臟解毒能力,促進(jìn)生長發(fā)育,細(xì)膩肌膚有一定的功能。
制作:取鮮菜花50克(干品10克),粳米50~100克,紅糖適量,加水500克文火煮粥,待粥稠時(shí),加入菜油,表面見油為度,早晚服。菜花粥味道清爽,常服活血美容,潤腸通便。
【扁豆粥】
扁豆是豆科一年生纏繞草本植物,其花中含有蛋白質(zhì)、維生素C
和碳水化合物等,是理想的美容佳品,可以治療女性月經(jīng)過多和帶來。每年7~8月收集未完全開放的白扁豆花,晾干備用。
制作:用粳米煮100克粥,粥成時(shí)放入扁豆花10~15克,再煮一次。扁豆花粥味甜清香,健脾開胃,甚為爽口,美肌艷容,健身提神,防老抗衰。
【玫瑰花粥】
長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都"含苞"在尚未開放的花蕾中。
制作:用新鮮的粳米煮粥,煮好后加入適量的玫瑰花蕾,粥變成粉紅色時(shí)可以吃。
經(jīng)常吃玫瑰粥,可以讓臉變得美麗,使皮膚更加細(xì)膩,治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,在感情方面有鎮(zhèn)靜、安撫、抑郁的效果。
【茉莉花粥】
茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素,糖和淀粉等對人體有益的營養(yǎng)要素,是理想的美容產(chǎn)品。茉莉花采集后,脫水處理制成干茉莉花,可以泡茶,也可以煮粥。
制作:用新鮮梗米100克煮粥,待粥將好時(shí),放入干茉莉花3—5克,再煮5—10分鐘即成。
茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可“上透頭頂,下去小腹”,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
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