產(chǎn)后抑郁癥飲食保健方法
心理健康科編輯
博禾醫(yī)生
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1、炒蝦
原料:蝦、芹菜、白果、杏、百合、鹽、油、味精等。
制法:
1、芹菜切片或片，與白果仁、杏仁、百合等一起熱水
2、蝦上漿，放入油鍋中
3、取出后與芹菜等一起炒。
2、香菇豆腐
原料:香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
制作：
1、豆腐切成3.5厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長(zhǎng)方條，香菇洗凈去蒂;
2、炒鍋上火燒熱油，逐步下豆腐，用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;
3、烹入料酒，下入香菇，放入所有調(diào)味品后加水，用旺火收汁、勾芡，翻動(dòng)后出鍋。
3、桃雞丁
原料:雞肉100克、桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜和各種調(diào)味料。
制作過(guò)程:
1、將雞肉切成丁，用調(diào)味料漿糊的黃瓜切成丁，切成蔥、姜備用的核桃仁剝皮炒好
2、炒鍋點(diǎn)火加油，使雞丁變得光滑，取出控制油
3、原鍋點(diǎn)火留下底油，蔥、姜變香，下主輔料和調(diào)味料
飲食要求
產(chǎn)后憂郁與生理變化引起的營(yíng)養(yǎng)失衡無(wú)關(guān)，錳、鎂、鐵、維生素b6、維生素b2等營(yíng)養(yǎng)素攝入不足會(huì)影響精神狀態(tài)。
粗糧、全麥、麥芽、核桃、花生、土豆、大豆、葵花、新鮮綠葉蔬菜、海產(chǎn)品、蘑菇、動(dòng)物肝等食物，含有以上多種緩解緊張和擔(dān)憂的營(yíng)養(yǎng)素。
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專家觀點(diǎn)
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