1、菱粥:帶殼菱角20個,蜂蜜1匙,糯米適量。將菱角洗凈搗碎,放瓦罐內(nèi)加水先煮成半糊狀。加入適量的糯米煮粥,煮粥時加入蜂蜜調(diào)味。經(jīng)常吃,有益于胃潤腸的作用。
2、蓮藕汁郁李仁蛋:郁李仁8克,雞蛋1只,蓮藕汁適量。將郁李仁和蓮藕汁混合均勻,放入雞蛋中,用濕紙封住,蒸熟即可。每天2次,每次1劑,有活血止血、冷血、大便出血者。
3、曲麥根湯:生曲麥根60克或干根30克。首先用米泗水洗凈,加水適量煎湯。每日1劑,具有清熱利濕作用。
4、茯苓蛋殼散:茯苓30克,雞蛋殼9克。茯苓和蛋殼熔化研究結(jié)束。每日2次,每次1劑,用開水送下,此藥膳具有蔬肝理氣,腹痛、腹脹明顯者可選用,另外還可選用萊服粥。
5、桑椹豬肉湯:桑椹50克,大棗10枚,豬瘦肉適量。桑椹加大棗,豬肉和鹽適量一起熬湯至熟。經(jīng)常吃,有補(bǔ)中益氣,下腹膨脹的人可以用這個。
6、荷蒂湯:鮮荷蒂5個,如無鮮荷蒂可用干者替代,冰糖少許。先將荷蒂洗凈,剪碎、加適量水,煎者1小時后取湯,加冰糖后即成。每天3次,清熱、涼血、止血、大便出血不僅僅是這頓飯。
7、腥草蓮子湯:腥草10克,蓮子肉30克,用以上藥用水煎湯。每日2次,早晚服用,具有清熱燥濕,瀉火解毒,里急后重者宜用。
8、木瓜燉大腸 :木瓜10克,肥豬大腸30cm。將木瓜裝入洗凈的大腸內(nèi),兩頭扎緊,燉至熟爛,即成。飲湯食腸,此膳具有清熱和胃、行氣止痛。
9、水蛭海藻散:水蛭15克,海藻30克。將水蛭和海藻的干研細(xì)節(jié)分成10包。每天2包,用黃酒沖洗,這頓飯有消除淤血、清熱解毒的作用。
10、菱薏藤湯:菱角10個,薏苡米12克,鮮紫蘇12克。把紫蘇撕成片,用菱角、薏米和水煎湯。每日3克,具有清熱解毒,健脾滲濕。
11、肉桂芝麻煮豬腸:肉桂50克,黑芝麻60克,豬腸約30厘米。豬大腸清洗后,將桂皮和芝麻放入大腸內(nèi),兩頭扎緊,加入清水適量煮熟,去桂皮和黑芝麻,調(diào)味后立即成型。喝湯吃腸子,這頓飯中氣,下腹膨脹,大便頻繁的人可以選擇。