如果你不慎感冒或備受失眠的困擾,補(bǔ)救的好辦法可能就在冰箱里,而不是在藥房里。最近,美國(guó)MSN健康網(wǎng)站總結(jié)了具有治療作用的11種食物處方。
1、喝酸奶緩解過(guò)敏性鼻炎。最近的研究表明,酸奶中含有的益生菌有助于減輕過(guò)敏性鼻炎引起的鼻涕和眼睛癢等癥狀,同時(shí)酸奶可以提高人體免疫力,不會(huì)像其他藥物那樣昏厥。
2、牛油果降膽固醇。降低血液中膽固醇的好方法之一是吃牛油果。一項(xiàng)發(fā)表在《美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)期刊》上的研究成果顯示,每天食用牛油果持續(xù)5個(gè)星期以后,受試者血漿中低密度脂蛋白(俗稱“壞膽固醇”)水平下降了13%。
3、吃雞蛋預(yù)防糖尿病。每周食用4個(gè)雞蛋有助于預(yù)防糖尿病。發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的這項(xiàng)研究成果表明,與不吃雞蛋的男性相比,多吃雞蛋的男性罹患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低了38%。
4、兩勺蜂蜜止咳嗽。美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究表明,兩勺蜂蜜緩解兒童咳嗽的效果超過(guò)了非處方止咳藥,美國(guó)加利福尼亞州謝夫診所長(zhǎng)約翰拉普瑪博士表示,蜂蜜的抗氧化活性和抗菌屬性有助于緩解咽炎。
5、李子干增加骨密度。美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),食用李子干有助于增加骨密度。
6、酵母可以降低空腹血糖值。酵母富含b族維生素和礦物質(zhì)鉻,有助于控制血糖值?!夺t(yī)學(xué)和生物學(xué)中發(fā)表的微量元素雜志》的研究成果表明,受試者吃酵母后,酵母中的鉻可以顯著降低空腹血糖水平。
原題:吃雞蛋預(yù)防糖尿?。∵@11種食物配方能治病
7、喝雞湯抗炎防流感。這位古老的檢查員現(xiàn)在科學(xué)證明確實(shí)可以治療感冒和流感。研究表明,雞湯所具有的消炎作用有助于清理鼻道,緩解炎癥和腫脹的喉嚨。
8、核桃延緩癡呆癥。紐約州立發(fā)育障礙基礎(chǔ)研究所的研究發(fā)現(xiàn),核桃中含有的大量歐米伽3脂肪酸可以延緩阿爾茨海默病的發(fā)病過(guò)程。
9、奶酪有助于消除失眠。一碗奶酪可以讓人睡得很好,因?yàn)樗写罅康纳彼幔@種氨基酸可以引起睡意。美國(guó)國(guó)立睡眠基金會(huì)的研究人員發(fā)現(xiàn),將富含色氨酸的食物與碳水化合物相結(jié)合,大腦可以更容易地獲得這種氨基酸,所以奶酪可以和餅干或面包一起吃。
10、燕麥降壓降低脂肪。吃燕麥有助于減少收縮壓力和舒張壓力。燕麥富含溶性膳食纖維,可大量吸附體內(nèi)的壞膽固醇,排出體外。
11、黑巧克力預(yù)防心臟病。瑞士學(xué)者最近在《美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)雜志》發(fā)表的研究成果顯示,吃巧克力有助于緩解壓力,預(yù)防心臟病。同時(shí),巧克力中的抗氧化劑也有助于保護(hù)心臟,降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
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