相信每個老年人都經(jīng)歷過胃膨脹的情況,這是常見的癥狀,隨著年齡的增長,消化系統(tǒng)的功能也逐漸衰退,不僅可以調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),還可以通過飲食療法緩和。
老年人胃脹氣如何食療?
1、小米南瓜粥
把300克南瓜洗干凈去除皮切成塊,100克小米淘洗干凈提前放在水里面浸泡30分鐘,然后一起放在鍋里加入適量水,大火煮開之后再用小火一直把小米煮熟為止,根據(jù)自己的口味加入適量白糖。
小米容易被消化及吸收,可達到健脾和中以及清虛熱的效果,同時也能益腎氣,輔助治療口干舌燥、心煩意亂問題。南瓜可以保護人們的胃粘膜,幫助食物消化,具有良好的吸附性,可以粘附身體的有害物質(zhì)和細菌毒素,排除糞便。這種食療方法特別適合體質(zhì)虛弱、脾胃虛弱、食欲不振的老年人。
2、大麥南瓜粥
首先將150克大麥米洗凈放入溫水中浸泡120分鐘,200克南瓜去皮切丁,15克干棗洗凈去核放入電飯鍋中,加入適量的水煮熟即可。
大麥有助于消化食物,有助于消除渴熱和止渴。南瓜可以解毒,保護人們的胃粘膜,幫助食物消化,防止糖尿病。棗可以提高人們的抵抗力和免疫力,防止缺鐵性貧血和骨質(zhì)疏松癥,軟化血管,同時也可以安心凝固。
3、陳皮棗粥
將100克粳米清洗干凈后放入水中浸泡30分鐘,將50克棗清洗干凈去核,將20克放入鍋中煎過濾渣取出汁液,將以上所有食材和50克陳皮放入鍋中煮熟,最后加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。
棗有養(yǎng)胃安神、健脾暖胃的效果,陳皮濕痰,促進食物消化。生姜可以提高人們的食欲,達到活血驅(qū)寒止吐的效果。這種飲食療法可以給胃腸帶來溫和的刺激,刺激消化液的分泌,有助于排除腸道中的積氣。
4、淮山藥蓮子粥
150克粳米,30克淮山藥和蓮子一起放入鍋中煮粥,最后加入適量的糖混合均勻即可食用。
山藥既能達到健脾補肺、補腎補胃的效果,又能延長壽命。蓮子可以補脾益胃,養(yǎng)心安神。這種食療方法可以促進食物的消化,同時保護脾胃,降低血壓,防止血脂沉積在血管壁上,保護人們的心血管。
溫馨提示
吃飯時要細嚼慢咽,盡量不要吃容易產(chǎn)氣的食物,可以選擇流質(zhì)或者半流質(zhì)的飲食,避免加重胃腸道負擔(dān)。
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