男人吃燕窩有效果嗎？燕窩的食用須知
男人飲食編輯
博禾醫(yī)生
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一般認為燕窩是女性保健養(yǎng)生的食物，不適合男性的意見是錯誤的。男人吃燕窩也有滋養(yǎng)的效果。如果你不相信，不要錯過下面介紹的男人吃燕窩的好處。
男性吃燕窩有什么效果
去除肺干燥。許多吸煙男性肺部不清楚，燕窩中含有的多糖抗體維生素可以增強免疫功能，長期食用燕窩，滋潤肺部。燕窩可以說是吸煙男性去除煙霧干燥的好選擇。吃燕窩更能使人的肌膚光滑、有彈性、有光澤，減少男性皺紋。據(jù)吃燕窩的男性介紹，吃了2~3個月的燕窩，肺清爽舒適，皮膚變好了。醫(yī)學認可的是滋陰養(yǎng)顏、止咳呼吸、補腎益氣等藥用價值。
預防癡呆癥。隨著年齡的增長，人體的腦細胞會逐漸減少，但在腦細胞的死亡速度方面，男性比女性快2倍。研究發(fā)現(xiàn)，女性大腦兩側失去的腦細胞大致相等，男性大腦左側失去的細胞數(shù)量約為右側的兩倍。男性喪失的腦細胞大多與語言、推理等認知能力有關的腦細胞，因此男性患老年癡呆癥的比女性多。燕窩中的唾液酸成分有助于減少男性腦細胞的死亡速度，減少男性認知能力的退化呆癥的概率。
恢復精力。很多男性工作忙，晚上熬夜加班，容易疲勞，免疫力下降。此時適當吃燕窩有助于男性們恢復精力，提高身體抵抗力。
既然男人吃燕窩有好處，就來看看怎么吃吧。
燕窩的3種吃法
1、牛油果燕窩
材料：燕窩35克、牛油果1個、冰糖適量、薄荷葉少許幾片。
做法:挖出牛油果的果肉，殼作為容器。果肉用勺子壓碎，不用攪拌機，粉碎過多，影響口感。在發(fā)出的燕窩里加入少量的熱水，加入熱水鍋用文火蒸20分鐘，加入冰糖蒸10分鐘。將蒸好的燕窩和壓碎的牛油果泥均勻攪拌，再次填充牛油果殼。裝飾薄荷葉就行了。
2、冰糖燕窩
材料:燕窩1個，枸杞20個，黃冰糖50克。
做法:用30度左右的溫水浸泡燕窩1小時后，更換30度的溫水浸泡1小時后，用手輕輕擦拭燕窩，取出雜質的水爐。再加入溫水沖洗3次，用鑷子夾住與燕窩混合的燕毛后，將浸泡的水爐排出。最后，加入約300毫升的純水，將洗凈的燕窩浸泡4小時，直到柔軟(水不會超過燕窩的表面)。將浸泡過的燕窩和浸泡過的水一起倒入燉鍋中，加入黃冰糖和枸杞，加入燉鍋，用水燉45分鐘。
3、金瓜燕窩
材料:燕窩一個，冰糖幾個，南瓜適量，杏仁露一個，純水適量。
做法:取燕窩。用冷開水或純凈水浸泡燕窩約4小時。一次浸泡一個，浸泡后密封冷藏分次食用，或者打破一半泡沫。燕角部位硬度大，可適當延長浸泡時間，浸泡到片狀層展開的狀態(tài)。放入大碗清水，將燕窩放入網(wǎng)中，用鑷子挑出絨毛和雜質。用水沖洗，可以看到細黑色羽毛在水中。將燕窩放入燉盅里，燉盅里加少許純凈水，以剛漫過燕窩為準。蓋上燉鍋蓋，在燉鍋里加水到燉鍋的一半高度，選擇燕窩程序，縮短30分鐘啟動。燉后加入冰糖，將蒸好的南瓜肉挖入碗中，加入適量的杏仁露，拌入燕窩即可食用。吃燕窩需要知道什么細節(jié)？
吃燕窩的心得
吃燕窩時不要抽煙，也要避免二手煙。
睡前或早上起床時吃燕窩效果最好，空腹吃燕窩吸收效果最好。建議在這三種情況下吃燕窩，使燕窩發(fā)揮最大的效果。
一般吃燕窩的時候不要吃辛辣油膩的食物。燕窩含有很多蛋白質，吃燕窩的時候也不要吃酸性的東西，至少不要同時吃。
男人吃燕窩好處多多，快來試試吧。
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