幼兒豆?jié){、牛奶應(yīng)該和喝一起喝

我們的孩子今年2歲半,以前一直喝牛奶,最近聽(tīng)說(shuō)豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,嬰兒能消化嗎?以豆?jié){為牛奶的話,牛奶還在喝嗎
專家:中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院消化科教授趙金滿
a:從消化功能來(lái)看,2歲兒童的消化功能越來(lái)越完善,消化豆?jié){幾乎沒(méi)有問(wèn)題的營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,豆?jié){和牛奶各有千秋,豆?jié){中含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、卵磷脂等數(shù)十種對(duì)人體有益的物質(zhì),可以提高嬰兒免疫力的功能。牛奶中鈣、磷、脂肪含量高,鈣能促進(jìn)嬰兒骨骼發(fā)育,脂肪能提高嬰兒成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。
因此,嬰兒在接觸豆?jié){的同時(shí),不要放棄牛奶的攝取,豆?jié){和牛奶可以穿插飲用,保證營(yíng)養(yǎng)的充分吸收。