宮頸癌是威脅女性健康的大殺手之一,目前預(yù)防宮頸癌的途徑很多,宮頸癌是最常見的婦科惡性腫瘤,是世界女性中僅次于乳腺癌的第二個最常見的惡性腫瘤,其中鱗癌占多數(shù)。但是,我們往往不能完全滿足,但是在新的研究中,飲食預(yù)防子宮頸癌是很好的方法,維生素c可以抑制人乳頭瘤病毒的損傷。讓我們看看哪些食物可以預(yù)防宮頸癌炎!
預(yù)防 宮頸癌飲食要點
一、補充B-胡蘿卜素
B-胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于保護免疫系統(tǒng)免受自由基分子的攻擊,并具有明顯的免疫增強作用。據(jù)科學(xué)家介紹,宮頸癌患者血中B-胡蘿卜素低于對照組,B-胡蘿卜素攝入量低是宮頸癌的危險因素。
含有維生素a的動物性食物是動物的肝臟和雞蛋等。富含B-胡蘿卜素的植物性食物有菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉、南瓜等。
二、補充維生素c的攝取
病毒引起癌癥的例子越來越多。維生素c能抑制病毒造成的傷害是非常重要的。最近,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)維生素c具有對抗體的發(fā)生、促進免疫細胞成熟的速度等十幾種增強免疫的作用。
另外,維生素C也與宮頸癌發(fā)病率有關(guān),有關(guān)資料調(diào)查表明,維生素C攝入量增加時,子宮頸癌危險降低。含有維生素c的蔬菜是蔬菜花、蘿卜、馬鈴薯、白菜、油菜等綠色蔬菜。
三、補充微量元素鋅和硒
鋅和硒對免疫細胞的產(chǎn)生和功能起著極其重要的作用??茖W(xué)研究表明,體內(nèi)鋅和硒的水平過低會引起免疫系統(tǒng)功能低下?,F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)宮頸癌與微量元素鋅和硒有關(guān)。這些微量元素的不足導(dǎo)致宮頸癌、乳腺癌的發(fā)病率明顯增高。
飲食補鋅補硒尤為重要。含微量元素鋅和硒多的動物性食物是:牡蠣、魚、瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等,蛋類中含鋅最高。植物性原料中含鋅和硒多的食物是:食用菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅果類等。
四、應(yīng)多吃黃豆與其制品
如豆腐、豆?jié){、豆干,蔬菜類的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。因這些食物可補足植物性雌激素,植物性雌激素內(nèi)含的異黃酮素、木質(zhì)素都被科學(xué)家認為有抗氧化的作用。植物性雌激素可抑制子宮頸腺癌與鱗狀表皮細胞癌的生長,抑制細胞分裂,能有效地阻止癌細胞侵犯或轉(zhuǎn)移。
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