工作憂郁不高興怎么辦？開心食物趕走抑郁
女性營養(yǎng)飲食編輯
博禾醫(yī)生
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食物中的一些成分可以改變血液中神經(jīng)遞質的濃度水平。神經(jīng)傳遞質量是能夠攜帶一定身體信息的化學信使，來往神經(jīng)細胞之間，傳達各種感情信息。當身體攝入一些營養(yǎng)素之后，通過加工，可以形成相應的神經(jīng)遞質，從而影響它們在體內(nèi)的濃度水平，最終影響人們的情緒。
“開心”食物趕走抑郁
如果在你為工作而抓狂的時候，或是陷入抑郁情緒中，以下食物，可能會有幫助。
全谷類食物:全麥面包、紅薯、粗米、胚芽米等食物中含有豐富的碳水化合物和b族維生素，能夠維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定，增加能源代謝。
蔬菜水果:蔬菜、水果中含有豐富的維生素、植物化學物質可以改善大腦化學特性，使大腦保持良好的工作狀態(tài)。
海魚：例如鮭魚、金槍魚、沙丁魚等，含有一些對改善情緒有益的脂肪酸，特別是Ω3脂肪酸，能阻斷神經(jīng)傳導路徑，增加血清素的分泌量，使人的心理焦慮減輕。
“不良”食物敗壞心情
在心情不好的時候，千萬別選擇以下敗壞情緒的食物，否則它可能讓你更增煩惱。
油炸食品:油炸食品含有豐富的飽和脂肪酸，胃腸消化需要很長時間，該供給大腦的血液轉向消化系統(tǒng)，大腦反應變慢，注意力不集中。
高脂肪食物：高脂肪食物會導致血液內(nèi)的膽固醇增高，令血液流動速度減慢，身體無法得到足夠的氧氣支持，人就容易感到疲勞、困倦，提不起精神。
高糖食物：糖在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量時，會產(chǎn)生丙酮酸和乳酸等代謝物，這些廢物靠含維生素B1的酶分解為二氧化碳和水，然后排出體外。一旦缺乏維生素B1，丙酮酸、乳酸等代謝產(chǎn)物就會積累在人體內(nèi)。如果你在大腦組織中積累太多，你會感到莫名其妙的憤怒和沖動和任性。
精神飽滿的食物好壞參半
以下的食物少量攝取時，有助于集中精神，但過度的話還不夠。
精蛋白食物:牛奶、雞蛋、魚、貝類、瘦肉等動物蛋白含量高的食物含有多種人體必需氨基酸，其中之一的酪氨酸是腎上腺素和多巴胺的前體，可以提高這種神經(jīng)遞送質的含量，提高警覺水平，使人處于比較積極的感情中。但另一方面，動物蛋白中的其他氨基酸會阻礙色氨酸進入大腦。腦中色氨酸含量過低，會導致人有憂慮和好斗的傾向。
咖啡:咖啡中的咖啡因可以提高警惕性和注意力。但是，咖啡因只能在人體的神經(jīng)臨界點發(fā)揮作用，過了臨界點，人就會因為興奮而無法維持正常的思考。
酒精:每天喝一杯葡萄酒和啤酒放松心情，有助于降低心臟病的發(fā)病風險，但決不貪婪。過量的酒精會刺激人的神經(jīng)，導致失眠、注意力難以集中等問題。
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