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隔夜的涼白開還能喝嗎?

女性營養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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眾所周知,水是生命的來源,人體所有的生命活動都離不開水。對人體來說,水不僅是運輸各種營養(yǎng)物質(zhì)的載體,還直接參與人體的新陳代謝,因此保證人體內(nèi)充足的水分對人體生理功能的正常運行至關(guān)重要。在生活中,喝水是很普通的事情,適當(dāng)喝水可以減少大便秘結(jié),滋潤皮膚,攝取水對我們的健康有好處。但是,喝水也很講究,但是每個人的水需求量不同,必須根據(jù)每個人的環(huán)境、健康狀況、食物攝取量等來決定,沒有決定的標(biāo)準(zhǔn)值。

很多人對隔夜的涼白開有疑問,不知道喝了是否有不良影響。很多人也喜歡第一天晚上晾一杯熱水,第二天早上再喝。這種做法在溫度不高的情況下,夏天氣溫超過30度,空氣濕度高,細(xì)菌繁殖快,隔夜冷水失去生物活性,容易被污染引起急性胃腸炎,引起腹痛、腹瀉、水樣便利。一般來說,第一天晚上倒半杯白開水,蓋上蓋子,第二天早上用熱水變成溫水喝。

在正常的生活環(huán)境中,如果氣溫不是很高,隔夜水可能會繁殖一些微生物,但對人的影響不是很大,如果這種水沒有污染,水質(zhì)就不會變化,隔夜水就沒有問題。一般來說,我們經(jīng)常服用的白開水,建議不要超過24小時,超過24小時容易發(fā)生細(xì)菌污染,對健康不利。

總的來說,這個涼白開在空氣中暴露的時間越長,出現(xiàn)細(xì)菌感染的機會就越大,水就會變得更差,對人的危害也更大。因此,保持良好的生活飲食習(xí)慣,最好是喝新鮮的涼白開水,對健康更有利。

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