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做頓飯隨時(shí)隨地改變孩子一生

少兒期編輯 博禾醫(yī)生
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在節(jié)奏快的生活之中，工作中、社交媒體、游戲娛樂一直讓日程表排出去太滿。在家做飯便變成許多 家中忽視的事兒。許多 爸爸一周難能可貴在家里吃2次晚餐，也是有許多 媽媽讓小孩訂外賣、吃冷凍食品、泡方便面消磨一餐。

可是，對(duì)這種作為父母的人而言，無論吃過是多少美餐，記憶里最美味的食物，也許或是兒時(shí)家里的特色美食。餐廳廚房的濃濃的香味，屋子里的歡歌笑語……那并并不是簡易的一餐飯，只是家中溫暖的代表。它包括著愛心的真，真情的濃。難道說，你沒期待小孩未來有著那樣難忘的回憶嗎？

英國一項(xiàng)科學(xué)研究確認(rèn)，可以常常和父母家人坐著一起一同用餐的小孩，不但在學(xué)業(yè)成績上顯著出色，并且較少發(fā)生情緒抑郁或沉溺于酒煙。除此之外，在家里用餐的小孩能攝取大量的水果蔬菜，與此同時(shí)較少下館子、喝甜飲品。

在農(nóng)貿(mào)市場里，我總聽家庭主婦們探討那樣的話題：今天我該給孩子做點(diǎn)什么吃呢？吃啥對(duì)她們的人體更強(qiáng)呢？出自于愛心，父母總是會(huì)選購最高品質(zhì)的原料，給孩子制做健康安全的飯食。小孩的飲食結(jié)構(gòu)早在五歲就逐漸產(chǎn)生，因而，父母對(duì)純天然食材的心態(tài)，對(duì)早飯品質(zhì)的高度重視，都是會(huì)耳濡目染地危害小孩，并隨著她們一生。

自然，也是有許多 父母要說：我累死累活賺錢，不便是想給孩子一個(gè)好的生活嗎？可她們也許忘記了，好的飲食結(jié)構(gòu)并不是錢可以買回來的，身心健康心身并不是錢可以買回來的，被愛的感覺更并不是錢會(huì)買回來的。

實(shí)際上 ，每星期做三次健康晚餐并沒有那麼不便。拌涼菜蔬菜水果和新鮮水果盤都非常簡單；把葷素搭配幾類原料和調(diào)味料丟入電加熱石鍋，按時(shí)燜兩小時(shí)便是一鍋好湯；地瓜苞米蒸大米只需用電飯煲就能處理；再再加上一份燒菜，便是非常豐富多彩的一餐！禮拜天有時(shí)間的情況下，何不試著一種新的身心健康菜式，更能給家人產(chǎn)生意外之喜。

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