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嬰兒補鐵食物有哪些 嬰兒飲食有哪些注意事項

嬰幼兒編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞： #嬰兒 #食物

嬰兒補鐵最重要的對策便是在小孩平日的飲食中配搭含鐵量非常豐富且鐵的吸收率較為高的食材。這大道理許多 父母都懂，可是針對這些食材合適嬰兒補鐵則是一頭霧水。實際上嬰兒補鐵的食材有很多，父母們?yōu)榱烁玫刈约盒殞毜纳硇慕】档拇_是必須做一下課程。下邊，大家就來介紹一下嬰兒補鐵食物有哪些。

1、動物肝部。動物肝部是防止貧血的優(yōu)選食品類。含鐵量高且吸收率好，非常容易進餐和消化吸收，并且不易造成皮膚過敏，尤其合適給孩子吃。牛肝鐵的成分為最大，每100毫克含29.1毫克，羊肝為17.9mg，豬肝為8.8mg，而牛肝含鐵量為最少，每豪克牛肝只含8.5mg鐵。

2、雞蛋黃。在往日的認知能力里，雞蛋黃是最好是的補鐵食物，但是經(jīng)研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低（每100克雞蛋黃含鐵7mg，鐵吸收率僅有3%），但生雞蛋是普遍食材，服用儲存便捷，各種各樣營養(yǎng)成分較高，從綜合性視角看來，雞蛋黃或是能夠具有補鐵劑功效的。

3、動物血。煮過的動物血塊，別名血豆腐，動物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100克豬的血含鐵260mg，等同于牛肝中鐵集團成分的10倍，從古時候逐漸，就一直是補血補氣上品。可是也不可以讓小孩吃太多動物血，由于動物血含鐵量太高，而身體中常需的銅元素或是有限定的，補鐵劑太多也會危害小孩的身心健康生長發(fā)育。

4、黑木耳。每100克黑木耳里含鐵98mg，比動物性食品類中含鐵量最大的牛肝高于約5倍，比西蘭花高于30倍。但黑木耳的吸收率比較之下較低，并且黑木耳有潤腸通便功效，對胃腸孱弱的小寶寶不太適合。

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