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牛油果包含哪些營養(yǎng)成分？寶寶輔食牛油果要怎樣食用？

嬰幼兒編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞： #輔食 #寶寶 #寶寶輔食

一、牛油果的營養(yǎng)成分

牛油果含有多種營養(yǎng)元素（A、C、E及B族系列產(chǎn)品維他命等）、多種多樣礦質(zhì)元素（鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鋅、銅、錳、硒等）、膳食纖維。以100克測算，牛油果含膳食纖維6.7克，而帶皮的iPhone僅有2.4克；牛油果含鉀485mg，大家廣泛認為具備豐富多彩鋅元素的香蕉蘋果也僅有358mg。此外，豐富多彩的人體脂肪中不飽和脂肪成分達到80%，為較高能低糖水果，有降膽固醇和血糖，維護心腦血管病和肝部系統(tǒng)軟件等關鍵生理作用。

二、怎樣選擇牛油果

能夠拿手輕按或是捏果子的覺得來分辨牛油果的質(zhì)量指標。

假如按起來有點硬，一點都捏沒動，那就表明還未熟。能夠買，但必須置放幾日再吃。

假如按起來很松，就表明果實早已爛了，或許里邊都變黑了，那就不必買來。

假如硬軟適度，略微能夠覺得按得動，那就是最合適食用的情況。

用刀割開，里邊是嫩嫩淺綠色，很口味淡的色調(diào)。沒有黑色斑是最好情況的牛油果。

三、嬰兒輔食牛油果的食用方法

1、立即食用

將牛油果洗干凈，削皮紅棗去核，切成一小塊，立即食用，留意細細地品味，第一次吃很有可能會不太習慣性哦。

牛油果營養(yǎng)成分高，糖份少，口味軟，也尤其適合做為嬰兒輔食添加。能夠立即切給寶寶當零食吃，假如小寶寶并不是很接納，還可以拌在香蕉泥中吃。

2、做水果沙拉

把牛油果切成1厘米厚為的小顆粒，配上扁豆粒，，玉米和自身喜愛的蔬菜水果粒（如燙好的西藍花，絲瓜，西紅柿等），隨后拌上色拉醬或番茄醬。

3、涂在切片面包上

它是非常簡單的一種食用方法，牛油果割開后，用小勺舀起，當蘋果醬，擦抹勻稱，再再加上草莓果醬或純蜂蜜，口味就非常好啦。

4、做減肥奶昔

把牛油果再加上適度牛乳或酸牛奶，再再加上純蜂蜜，放進攪拌器，拌和成減肥奶昔，它是小孩和年青人的最喜歡。

5、配白砂糖

挑一個熟軟的牛油果，對半割開，取走蟠桃核，用小插子或小勺將果實從皮上刮下磨碎，放進白糖一勺翻拌，立即用小勺舀著吃。

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