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春季給寶寶的滋補(bǔ)湯

學(xué)齡前編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #寶寶 #滋補(bǔ)湯

春天是小孩迅速生長發(fā)育的時(shí)節(jié)。假如家長在這時(shí)能依據(jù)食材的味道作用，配置一些平健脾肺、滋潤健壯的滋補(bǔ)湯給孩子食用，不但能使小孩迅速發(fā)展，還能合理協(xié)助她們提升抵御春天各種各樣病癥的工作能力。

蓮子百合羹

可滋補(bǔ)腸胃、潤肺止咳，滋陰養(yǎng)血。合適于小兒日常食用。用蓮籽15克、干百合15克、生雞蛋一個(gè)、白砂糖適量。將蓮籽去芯，與百合同書放到砂鍋內(nèi)，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，再添加生雞蛋、白砂糖。生雞蛋煮開后就可以食用。

南杏潤肺湯

可滋補(bǔ)肺氣虛、潤肺止咳、止咳化痰。合適于天氣干燥時(shí)或肺氣虛弱、易干咳的小兒平常食用，也可用以肺部感染手術(shù)恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。用南杏12克、北杏9克、小棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏削皮，豬肺清洗切割成一小塊，用少量食用油在炒鍋中炒透，加適量沸水，與小棗同放到砂鍋內(nèi)、煲1-2鐘頭，就可以食用。

伏苓鯽魚豆腐湯

可補(bǔ)氣血、健脾胃、健腎。合適于腸胃弱、食欲不佳、排便失調(diào)的小兒或一般少年兒童日常食用，能提高腸胃作用。用伏苓15克、河南省淮山15克、草魚1條(約150克)。草魚去鱗、鰓及內(nèi)臟器官，用少量食用油在炒鍋內(nèi)煎至淺黃色，隨后與伏苓、山藥同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，以食用鹽調(diào)料，就可以食用。

浮小麥豬心湯

可健脾益氣，滋陰養(yǎng)血，益腦益智類。采用浮小麥25克、紅棗5枚、豬腰一個(gè)、龍眼肉6克。豬腰對(duì)角線割開，清洗積血，紅棗紅棗去核，送料同放進(jìn)鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時(shí)，調(diào)料就可以食用。

參術(shù)大棗湯

可健脾益氣，常見于體倦、胃納較差、大便不通暢的小兒。一般少年兒童食用，也可健脾養(yǎng)胃。采用黃芪黨參10克、云苓20克、白術(shù)茯苓6克、紅棗5枚、鮮鴨腎一個(gè)。云苓粉碎，紅棗紅棗去核，鮮鴨腎割開，把鴨內(nèi)金清洗后與送料同放在鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，調(diào)料便可食用。

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