脂肪肝的食療方法

近年來,脂肪肝已經(jīng)成為我國最常見的肝病之一,這種疾病多發(fā)生在肥胖者、飲酒過量者、高脂肪飲食者、運動者不足、慢性肝病患者和中老年內(nèi)分泌患者中。脂肪肝的誘因與飲食預(yù)防密切相關(guān),脂肪肝是怎么吃的?如何吃脂肪肝?
脂肪肝是怎么吃的?
完全吃素容易患脂肪肝:很多人認為吃素不會患脂肪肝,其實這是不合理的。完全吃素一方面,蛋白質(zhì)攝入不足會影響健康,另一方面不利于脂肪代謝,誘發(fā)脂肪肝。因此,最健康合理的飲食要清淡,但不要完全吃蔬菜,適量吃肉菜。
飯后喝茶容易得脂肪肝:現(xiàn)在很多人養(yǎng)成飯后喝茶的習(xí)慣,不利于預(yù)防脂肪肝。吃肉后不要馬上喝茶。不那樣的話,容易便秘,增加有毒物質(zhì)對肝臟的損傷,誘發(fā)脂肪肝。
混合飲酒容易引起脂肪肝:多種酒混合飲酒容易引起酒精脂肪肝,長期飲酒、空腹飲酒等誘發(fā)酒精脂肪肝。
如何吃脂肪肝?
吃茄子可以預(yù)防脂肪肝:脂肪肝患者在飲食中選擇茄子,有助于疾病的恢復(fù)。茄子中含有的抑角苷具有降低膽固醇的作用,經(jīng)常食用對脂肪肝病狀有一定的治療作用。
花生豆?jié){狙擊脂肪肝:臨床實踐證明,花生豆?jié){具有降低血脂和延長壽命的作用,非常適合脂肪肝患者食用?;颊咭部梢灾谱骰ㄉ?jié){吃,具有強身健體、減肥瘦身的效果。具體來說,取大豆50克,花生25克,洗凈浸泡2小時,用豆?jié){機出漿。蕎麥?zhǔn)歉问?蕎麥對血脂和脂肪肝的影響起著積極的作用,最新研究表明蕎麥對老鼠的高脂血癥模型有降低脂肪的作用。
脂肪肝的形成大多與不良飲食習(xí)慣有關(guān),隨著生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大變化,整天大魚大肉,吃五谷雜糧的人很少,健康在不知不覺中受到威脅。因此,為了健康,我們應(yīng)該注意保持健康。