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經(jīng)常吃蘑菇類(lèi)食物能預(yù)防胃癌嗎？預(yù)防胃癌要注意什么？

腫瘤科編輯博禾醫(yī)生

122次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-05-29 19:01:37

關(guān)鍵詞： #胃癌 #食物 #預(yù)防胃癌

胃癌是臨床上常見(jiàn)的惡性腫瘤，生活中出現(xiàn)的頻率也很高，實(shí)際上我們可以用生活中有效的方法預(yù)防胃癌。例如，從飲食開(kāi)始就能發(fā)揮良好的效果，接下來(lái)介紹經(jīng)常吃的食物可以預(yù)防胃癌。

預(yù)防胃癌要注意什么？

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)生黃開(kāi)紅教授在接受家庭醫(yī)生在線時(shí)，想預(yù)防胃癌，平時(shí)再忙也不要忘記按時(shí)吃飯，減少熬夜、吸煙、酗酒的壞習(xí)慣，按時(shí)休息。患胃病的年輕人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料、酸食，不刺激胃腸。那么，經(jīng)常吃蘑菇食物能預(yù)防胃癌嗎？

經(jīng)常吃蘑菇類(lèi)食物可以預(yù)防胃癌嗎？

生活中相信很多朋友都熟悉蘑菇、蘑菇等食物，其實(shí)這些食物中含有多糖體的特殊物質(zhì)，該物質(zhì)的抗癌率高，對(duì)預(yù)防各種癌癥有很大幫助，對(duì)患胃癌的朋友來(lái)說(shuō)，在日常生活中也可以多吃這種食物。另外，蘑菇類(lèi)中含有的粗纖維和鈣對(duì)胃癌患者和普通人的抵抗力和免疫力的提高有很大幫助，當(dāng)然也能預(yù)防癌癥，當(dāng)然也能預(yù)防胃癌。

經(jīng)常吃什么食物可以預(yù)防胃癌？

大蒜

大蒜是我們生活中常見(jiàn)的調(diào)味料，其實(shí)在很多古典醫(yī)書(shū)集中，大蒜的記載也是改善疾病癥狀的藥材，其中對(duì)癌癥的抵抗有明顯的效果。研究表明，經(jīng)常吃大蒜的朋友患癌癥較少，主要是大蒜中含有特殊物質(zhì)，減少亞硝酸鹽的發(fā)生，同時(shí)抑制亞硝酸氨的形成，是預(yù)防各種癌癥的優(yōu)先食物。

洋蔥

洋蔥是人們生活中熟悉的食物，洋蔥在預(yù)防癌癥方面也有重要意義，洋蔥可以減少胃癌產(chǎn)生的亞硝酸鹽，降低胃癌的發(fā)病率。研究表明，長(zhǎng)期吃洋蔥的朋友胃癌的發(fā)病率低30%左右，患胃癌的朋友繼續(xù)吃洋蔥，致命率減少20%左右。

西紅柿

西紅柿是很多人喜歡吃的蔬菜和水果，日常生活中可以用西紅柿炒雞蛋，用西紅柿煮湯，也可以冷拌西紅柿。西紅柿含有胡蘿卜素和西紅柿紅素，這兩種物質(zhì)對(duì)抗癌癥有明顯的作用，對(duì)預(yù)防癌癥也有很好的效果。西紅柿不僅對(duì)胃癌和消化希癌有預(yù)防作用，前列腺癌出現(xiàn)的朋友也可以多吃西紅柿。

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胃癌食物

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