經(jīng)常吃哪些食物可以預(yù)防胃癌

男，46歲 2020-10-30 19:32

病情描述:

經(jīng)常吃哪些食物可以預(yù)防胃癌

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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崔方博副主任醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院 2020-10-30 20:25

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽的含量,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要低25%;大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽的含量,減少了亞硝酸胺合成的可能;菌菇類(lèi)食物含有抗癌物質(zhì),可以起防癌功效

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