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老人貧血吃什么食物好

老年人貧血應(yīng)多食用高熱量、優(yōu)質(zhì)高蛋白、低磷食物為主，如雞蛋、牛奶、瘦肉等動(dòng)物性蛋白質(zhì)及新鮮蔬菜、水果補(bǔ)充維生素及微量元素等。由于老年人的生理特點(diǎn)，更容易發(fā)生營養(yǎng)性貧血，也就是由于生成紅細(xì)胞的原料，如鐵、葉酸和維生素b12等缺乏導(dǎo)致的貧血，所以老年人飲食管理非常重要，應(yīng)注意不要過分節(jié)制飲食，膳食種類要豐富不偏食，保證營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入。另外，要注意避免飯后立即喝茶或者是咖啡，以免影響鐵的吸收。
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