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夏天喝銀耳湯會上火嗎 夏天喝銀耳湯有上火的可能性嗎

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問題描述:
最近晚上吃不下飯,天天喝銀耳湯,那夏天喝銀耳湯會不會上火?

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1條回答

王強
王強 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師
一般是不會的。從中醫(yī)的角度上來看,銀耳湯的性質(zhì)偏涼性,而且其中還含有十分豐富的蛋白質(zhì)、多糖、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)元素,有助于維持人體組織器官的正常生理功能,對人體來說具有滋陰潤燥、補肺益氣的作用,一般在夏天適當?shù)睾纫恍┿y耳湯的話是不會上火的,但是要避免添加過多的糖。

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