血糖高及糖尿病在沒有出現(xiàn)急性并發(fā)癥的情況下，是可以少量吃金桔的。金桔含糖量屬于中、低含糖量的水果，依據(jù)酸甜度的不同，含糖量大約在8%~12%。同時，含有一定的蛋白質(zhì)、大量膳食纖維、胡蘿卜素A、維生素C、維生素E、硫胺素。同時，桔子皮也是可以吃的，這種金桔皮當中含有大量的膳食纖維，對于糖尿病補充膳食纖維及維生素是十分有利的。血糖升高在吃金桔的過程中，最好是在兩餐之間吃3~4個。如果血糖過高，比如空腹血糖超過8.5mmol/L、餐后兩小時血糖超過12.0mmol/L，或者有近期的感染，包括糖尿病酮癥酸中毒、肺部感染皮膚感染，這時就不建議吃金桔?？梢缘妊强刂苹具_標的情況下，在兩餐之間吃少量金桔。
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