倪新海
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院
主任醫(yī)師
蛋白粉是一種針對(duì)特定人群的營(yíng)養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑。蛋白粉含有豐富的氨基酸種類(lèi)。能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),修補(bǔ)細(xì)胞和建造組織,維持細(xì)胞新陳代謝,提高機(jī)體免疫力的作用。早上先用豆?jié){機(jī)榨豆?jié){,然后煮熟加上糖攪拌。等到稍微涼一點(diǎn)再加一勺子蛋白粉,攪拌均勻即可食用。注意蛋白粉的吃法一定要遵循適度的原則,防止過(guò)量食用后影響身體本身的新陳代謝。蛋白粉中的兒茶酚胺,能提高神經(jīng)傳導(dǎo)速度和增強(qiáng)記憶力的作用,蛋白粉中的卵磷脂,有清除血液中的雜質(zhì)的作用、