戴海江
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
主任醫(yī)師
自閉癥患者的飲食預(yù)防措施包括多吃粗糧、綠葉蔬菜、水果等食物，有利于身心健康，少吃酪蛋白食物、水楊酸鹽食物。
綠葉蔬菜是堿性的，可以中和糖、肉、雞蛋和代謝中產(chǎn)生的過多酸性物質(zhì)，如油菜、菠菜、花椰菜、海帶等；可以多吃粗糧，如紅薯、土豆、玉米、芥末等；或者一些水果，如葡萄柚、甘蔗、蘋果、香蕉等，這些食物大多對(duì)自閉癥患者的健康有益。
由于自閉癥患者不能完全分解牛奶中的酪蛋白，消化道中鴉片活性的短鈦鏈增加，從而影響其癥狀，因此應(yīng)盡量少吃乳制品。含有水楊酸的食物會(huì)對(duì)人體胃腸道產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響，導(dǎo)致消化道的滲透性增加，包括橘子、葡萄柚、檸檬、西紅柿等，因此這些食物應(yīng)盡量避免給自閉癥患者。
還應(yīng)根據(jù)病人的實(shí)際情況進(jìn)行飲食。
