王海泉
山東省立醫(yī)院
主任醫(yī)師
低密度脂蛋白膽固醇患者可少量吃雞蛋。
推薦用量:50g約1個(gè)/天。
低密度脂蛋白膽固醇應(yīng)吃粗糧、新鮮蔬菜等食物。雞蛋中含有卵磷脂,可以促進(jìn)血管中脂肪顆粒的減少,降低心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),少量雞蛋不會(huì)影響自己的病情,也不會(huì)加重病情。
患者可直接煮雞蛋,避免過量食用,避免與柿子、兔肉、雪蓮果等食物一起食用。對(duì)雞蛋過敏、高燒、腎功能不全等人應(yīng)避免食用。
低密度脂蛋白膽固醇高的患者應(yīng)注意發(fā)展良好的生活方式,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),如跑步、游泳等,不要有太劇烈的運(yùn)動(dòng)。避免吸煙和飲酒,以免影響身體的正常新陳代謝。