李峰
臨汾市人民醫(yī)院
副主任醫(yī)師
蛋白低確實(shí)常常與營(yíng)養(yǎng)不良有關(guān)，但并不完全等同于營(yíng)養(yǎng)不良。蛋白低，主要指血液中的白蛋白濃度低于正常水平。白蛋白是人體必需的一種蛋白質(zhì)，負(fù)責(zé)維持血液滲透壓、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等重要功能。當(dāng)白蛋白濃度下降時(shí)，可能意味著身體的蛋白質(zhì)代謝出現(xiàn)了問(wèn)題，或有其他健康隱患。
1. 長(zhǎng)期飲食不當(dāng)或營(yíng)養(yǎng)吸收障礙
蛋白低最常見(jiàn)的原因是長(zhǎng)期攝入蛋白質(zhì)不足，或消化系統(tǒng)功能障礙導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收不好。例如，有些人過(guò)度節(jié)食、不吃肉類或蛋奶，導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于身體所需?；加新晕秆?、腸炎等疾病的人群，往往會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)吸收受限而出現(xiàn)蛋白低的情況。
建議：
平時(shí)要適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如雞蛋、牛奶、瘦肉、豆腐、魚蝦等。針對(duì)消化吸收不好的情況，可以選擇易消化的食物，同時(shí)保持少量多餐，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
2. 肝臟疾病導(dǎo)致蛋白合成減少
白蛋白主要在肝臟中合成，如果肝臟受損，白蛋白的生成就會(huì)受到影響。常見(jiàn)的肝臟問(wèn)題包括脂肪肝、肝硬化、慢性肝炎等。這類疾病會(huì)導(dǎo)致白蛋白合成能力下降，進(jìn)而引發(fā)蛋白低的情況。
建議：
定期進(jìn)行肝功能檢查，關(guān)注白蛋白水平和轉(zhuǎn)氨酶指標(biāo)。對(duì)于肝臟問(wèn)題，平時(shí)要避免高脂肪、高糖飲食，戒酒，選擇清淡易消化的食物，配合醫(yī)生進(jìn)行積極治療。
3. 腎臟疾病導(dǎo)致蛋白丟失增加
一些腎臟疾病，如腎病綜合征，會(huì)使大量蛋白質(zhì)通過(guò)尿液流失，導(dǎo)致血液中的白蛋白水平降低。這類情況常伴有水腫、尿液泡沫增多等癥狀。
建議：
出現(xiàn)蛋白尿等異常時(shí)，需及時(shí)就醫(yī)檢查尿常規(guī)、腎功能等指標(biāo)。日常生活中，限制高鹽飲食，保證充足的休息，避免過(guò)度勞累，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
4. 其他因素影響
除了以上原因，某些慢性炎癥、惡性腫瘤等也可能導(dǎo)致蛋白低。大量失血、燒傷、手術(shù)創(chuàng)傷等情況下，身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求增加，若攝入不足，也容易引發(fā)白蛋白降低。
蛋白低是一個(gè)身體發(fā)出的信號(hào)，可能與營(yíng)養(yǎng)不良、肝腎疾病等多種因素有關(guān)。如果發(fā)現(xiàn)血液白蛋白水平偏低，建議盡早通過(guò)檢查明確原因，并根據(jù)具體情況調(diào)整飲食和生活方式，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
