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中風(fēng)患者是小米紅薯粥的禁忌嗎？

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問(wèn)題描述：
老人家患有中風(fēng)，不知道能不能吃小米紅薯粥，可以嗎？

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李宏
李宏 中山市第三人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
中風(fēng)后的飲食是很需要注意的事。1.限制糖和含糖高的食物。2.增加膳食纖維和維生素C的食物。3.多飲水，尤其是清晨和晚上。4.限制脂肪的攝入量，限制高膽固醇的食物。中風(fēng)后應(yīng)該多吃1.粗糧，堅(jiān)果等富含容易代謝的；2.多吃蔬菜，香蕉，薯類(lèi)和纖維素豐富的食物，促進(jìn)腸道的消化和吸收及排泄；3.多吃一些具有營(yíng)養(yǎng)又容易消化的水果，如香蕉，橙子，桃等季節(jié)性的食物；4.就是一定保證多喝水。所以，你說(shuō)的粥正好都符合中風(fēng)后的合理膳食，是可以的，但要注意的是要少食多餐，定時(shí)定量，合理膳食。

其它精選問(wèn)題

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血糖偏高、缺鋅分兩步走。1.缺鋅時(shí)可以多食用一些含鋅的食物，比如核桃、芝麻、花生，這些食物最好是在兩餐之間吃，不要吃得過(guò)多。也可以通過(guò)一些紅肉進(jìn)行補(bǔ)充，包括鴨肝、豬肝、牛肉、大豆、綠豆。如果缺鋅達(dá)到了中度以上，就應(yīng)該服用一些含鋅的制劑，包括硫酸鋅或者是葡萄糖酸鋅進(jìn)行補(bǔ)充。2.對(duì)于血糖升高的情況，要經(jīng)過(guò)飲食控制，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，需要對(duì)每天的進(jìn)食總熱量進(jìn)行調(diào)控，并且每天進(jìn)行一定的運(yùn)動(dòng)量，多運(yùn)動(dòng)可以增加外周組織利用葡萄糖的能力。如果經(jīng)過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)治療以后，血糖仍然在高水平，就需要加用降糖藥物達(dá)到降低血糖的目的。

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