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紅蔥頭有活血功能嗎

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紅蔥頭有活血功能嗎

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李峰
李峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
紅蔥頭具有活血的功效。首先，紅蔥頭具有活血化瘀、消腫止痛的功效，適量的食用紅蔥頭可以促進(jìn)血液循環(huán)，增加新陳代謝，在一定程度上可以降低發(fā)生心腦血管疾病的概率。其次，食用紅蔥頭還能起到殺菌、補(bǔ)鈣、促進(jìn)消化的作用。另外，紅蔥頭也是烹飪中常用的增加香氣的食材。注意，紅蔥頭并不適合患有皮膚性疾病、眼疾和胃病的群體食用。