張玲
河南省腫瘤醫(yī)院
主任醫(yī)師
皮肌炎患者通過合理的飲食調(diào)理可以輔助緩解癥狀，促進康復。推薦多攝入富含抗氧化劑、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素的食物，同時避免高脂肪、高糖和刺激性食物。
1、抗氧化食物
皮肌炎是一種自身免疫性疾病，抗氧化食物有助于減輕炎癥反應。建議多吃深色蔬菜如菠菜、西蘭花、胡蘿卜，以及富含維生素C的水果如橙子、草莓和獼猴桃。這些食物中的抗氧化成分可以中和自由基，減少組織損傷。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是修復肌肉和皮膚的重要營養(yǎng)素。選擇低脂高蛋白的食物，如雞胸肉、魚類（如三文魚）、豆類和雞蛋。魚類中的Omega-3脂肪酸還具有抗炎作用，有助于緩解皮肌炎的癥狀。
3、維生素D和鈣
皮肌炎患者常伴有骨質(zhì)疏松風險，補充維生素D和鈣有助于骨骼健康。可以通過食用牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，以及曬太陽來增加維生素D的合成。必要時可在醫(yī)生指導下服用補充劑。
4、避免刺激性食物
高脂肪、高糖和辛辣食物可能加重炎癥反應，應盡量避免。減少紅肉、油炸食品、甜點和酒精的攝入，選擇清淡、易消化的食物，如蒸煮的蔬菜和瘦肉。
5、適量飲水
保持充足的水分攝入有助于代謝廢物排出，減輕身體負擔。每天飲用1500-2000毫升水，避免含糖飲料和咖啡因飲品。
通過以上飲食調(diào)整，皮肌炎患者可以更好地控制病情，促進康復。同時，建議在醫(yī)生指導下制定個性化飲食計劃，結(jié)合藥物治療和適度運動，全面提升健康水平。
.jpg)
