于秀梅
聊城市中醫(yī)院
副主任醫(yī)師
喝純牛奶拉肚子可能是乳糖不耐受或牛奶蛋白過敏導致。乳糖不耐受是由于體內缺乏乳糖酶，無法分解牛奶中的乳糖，引起腹瀉、腹脹等癥狀；牛奶蛋白過敏則是免疫系統(tǒng)對牛奶中的蛋白質產生過敏反應，表現(xiàn)為腹瀉、皮疹等。針對這兩種情況，可以嘗試選擇低乳糖牛奶、乳糖酶補充劑或替代性飲品。
1、乳糖不耐受是常見原因。人體需要乳糖酶來分解牛奶中的乳糖，但部分人群因遺傳或年齡增長，乳糖酶分泌不足，導致乳糖無法被吸收，進入腸道后發(fā)酵產生氣體和酸性物質，刺激腸道蠕動，引發(fā)腹瀉。對于乳糖不耐受者，可以嘗試低乳糖或無乳糖牛奶，或在飲用牛奶前服用乳糖酶補充劑，幫助分解乳糖。
2、牛奶蛋白過敏是另一種可能。牛奶中的蛋白質如酪蛋白和乳清蛋白可能被免疫系統(tǒng)誤認為有害物質，觸發(fā)過敏反應，導致腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀。牛奶蛋白過敏多見于嬰幼兒，但也可能發(fā)生在成人。確診后需避免飲用牛奶及含牛奶成分的食品，可選擇植物性飲品如豆奶、杏仁奶作為替代。
3、其他原因包括腸道敏感或牛奶質量問題。部分人群腸道較為敏感，飲用牛奶后可能因溫度、濃度等因素刺激腸道，引發(fā)腹瀉。牛奶若儲存不當或過期，可能滋生細菌，導致腸道感染，引起腹瀉。建議選擇新鮮、保質期內的牛奶，并注意儲存條件。
針對喝純牛奶拉肚子的情況，首先需明確原因。若懷疑乳糖不耐受，可嘗試低乳糖產品或乳糖酶補充劑；若為牛奶蛋白過敏，需徹底避免牛奶及相關食品。同時，注意牛奶的質量和儲存條件，避免因細菌感染引發(fā)腹瀉。若癥狀持續(xù)或加重，應及時就醫(yī)，進行專業(yè)診斷和治療。
