武恩翠
臨汾市人民醫(yī)院
主任技師
乏特壺腹周圍癌患者的飲食應以易消化、高營養(yǎng)、低脂肪為原則,同時在醫(yī)生指導下選擇合適的食物,幫助改善身體狀況。推薦的飲食包括高蛋白食物如瘦肉、魚類、豆制品,富含維生素和礦物質的水果與蔬菜,以及易于吸收的流質食物如米湯、清湯、藕粉。注意避免高油、高糖和刺激性食物。
1、優(yōu)質蛋白的攝入
癌癥患者通常存在營養(yǎng)不良或消耗較大的情況,因此適量補充優(yōu)質蛋白是非常重要的。乏特壺腹周圍癌患者可選擇易消化的瘦肉如雞肉、魚肉、雞蛋以及豆類制品如豆腐、豆?jié){等。魚肉如三文魚或鱈魚,不僅含有高質量的蛋白質,還富含不飽和脂肪酸,對改善營養(yǎng)狀況有益。需要注意,每次進食的量不可過大,避免給消化系統(tǒng)帶來額外負擔。
2、增加水果和蔬菜的攝入
富含維生素A、C以及礦物質的水果和蔬菜對癌癥患者有益,能夠幫助增強免疫力,緩解治療過程中的副作用。推薦選擇溫和易消化的食材,例如胡蘿卜、西蘭花、南瓜、香蕉、蘋果等。在準備這些食物時,可選擇蒸煮的方式,不僅保留營養(yǎng),還更易消化吸收。如果患者消化不良,可將蔬菜打成蔬菜泥或水果制成果泥。
3、流質和半流質食物的補充
乏特壺腹周圍癌常伴有消化功能的損害,因此流質和半流質飲食對身體更友好。例如,米湯、清湯、藕粉等有助于保持腸胃輕松并補充熱量。如果患者難以下咽固體食物,可以將瘦肉、蔬菜等制作成細膩的濃湯;對于乳制品,可選擇低脂或脫脂類型,避免乳糖不耐受帶來的負擔。
4、需要避免的食物
為了減輕消化器官的負擔,需要盡量避免高脂肪、高糖分、辛辣刺激性食物以及難以消化的加工食物。例如油炸食品、肥肉、辣椒、咖啡等,這些食物不僅可能加重腫瘤周圍區(qū)域的負擔,還容易導致身體不適。同時,酒精類飲品也需完全禁忌,以免進一步損傷肝臟功能。
選擇合適的食物和飲食方式可以提高乏特壺腹周圍癌患者的生存質量,但治療的關鍵仍在及時就醫(yī)和規(guī)范化治療。飲食調整可以為抗癌治療提供助力,但需要根據(jù)醫(yī)生的建議執(zhí)行個性化的飲食方案,避免食物不當引發(fā)不良反應。在日常飲食中更需注意合理搭配、少量多餐,按需調整飲食結構,提高治療效果。