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熟的速凍糯玉米怎么煮？熟的速凍糯玉米如何煮

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問題描述：
玉米軟糯香甜，很多人都愛吃，但是玉米只有在煮熟后才會有軟糯香甜的狀態(tài)，那熟的速凍糯玉米怎么煮？

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李峰
李峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
直接煮即可。如果是熟的速凍糯玉米可以先進行解凍，也可以不解凍直接煮，只是不解凍的話需要煮制的時間也會更長一些，因為冷凍的玉米溫度較低，不容易熟透。并且冷凍后的玉米冷水下鍋、熱水下鍋都是可以的，但無論哪種方式，都要將冷凍后的玉米煮熟透了才能食用，不然是夾生玉米，而夾生的玉米食用后會容易刺激腸胃，導致腹痛、腹脹、消化不良等癥狀。

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