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孕婦可以吃鵝肉嗎?

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孕婦可以吃鵝肉嗎?

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李勛
李勛 河南省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
一般情況下孕婦可以吃鵝肉,但是要適量。鵝肉吃了不會(huì)影響胎兒發(fā)育;而且吃鵝肉對(duì)孕婦有很多好處,在雞鴨鵝這三種家禽當(dāng)中,鵝肉所含的營(yíng)養(yǎng)是最豐富的,鵝肉含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸,且其氨基酸組成接近人體所需氨基酸的比例。鵝肉中脂肪含量較低,且品質(zhì)較好。而孕婦懷孕期間恰好是最需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,所以孕婦是可以吃的。平時(shí)也要注意均衡營(yíng)養(yǎng),除了肉類以外還要多吃蔬菜水果,不能吃辛辣油膩刺激性食物,孕婦要注意休息不能熬夜,保證充足睡眠;不要過度勞累。

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孕婦最好在懷孕前開始補(bǔ)充葉酸,以確保早期胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育。葉酸是一種重要的維生素B群,對(duì)于胎兒的腦和脊椎發(fā)育至關(guān)重要。大部分婦女在懷孕幾周內(nèi)還未意識(shí)到自己懷孕,因此在懷孕前開始補(bǔ)充葉酸就非常重要。建議每天補(bǔ)充400微克的葉酸,直至懷孕12周。 如果已經(jīng)懷孕,盡早開始補(bǔ)充葉酸也是十分重要的,因?yàn)樘旱纳窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)育在懷孕初期就已經(jīng)開始。即使已經(jīng)錯(cuò)過了懷孕前開始補(bǔ)充葉酸的最佳時(shí)機(jī),也不要擔(dān)心,繼續(xù)每天補(bǔ)充葉酸也能起到積極的作用。雖然食物中也含有葉酸,但是為了確保足夠的葉酸攝入量,補(bǔ)充葉酸片或葉酸補(bǔ)充劑是必要的。在補(bǔ)充葉酸的同時(shí),還應(yīng)注意均衡飲食,攝入其他重要的營(yíng)養(yǎng)素,如鐵、鈣、維生素D等,以促進(jìn)健康的孕期發(fā)育。

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