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酸奶屬于發(fā)物嗎？

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酸奶屬于發(fā)物嗎？

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李峰
李峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
酸奶不屬于發(fā)物，傳統(tǒng)的發(fā)物指的是某種疾病的患者，在此期間不宜食用的食物。酸奶是向牛奶中添加有益菌形成的，是可以放心飲用的，但是建議少喝一點。酸奶是以牛奶為原料發(fā)酵之后形成的牛奶制品，它既美味又營養(yǎng)，是不錯的營養(yǎng)保健品。建議適量飲用，出現(xiàn)過敏癥狀，最好還是及時去皮膚科檢查一下，外涂藥物來治療。