曹劍
南京市婦幼保健院
副主任醫(yī)師
黃瓜和蝦一起吃通常不會(huì)中毒，所以無(wú)需過(guò)于擔(dān)心。
黃瓜是日常生活中比較常見(jiàn)的一種水果，而且黃瓜里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，比如蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E等，而蝦屬于比較常見(jiàn)的海產(chǎn)品，也具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，也含有維生素B、維生素A等成分，所以平時(shí)適量的吃一些能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，而且黃瓜和蝦可以一起吃，兩種食物共同食用不會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，同時(shí)也不會(huì)產(chǎn)生有害的物質(zhì)，一起吃不會(huì)降低各自的營(yíng)養(yǎng)成分，所以不會(huì)中毒。
雖然黃瓜和蝦富含多種的營(yíng)養(yǎng)元素，但是在享受美食的同時(shí)避免暴飲暴食。平時(shí)也可以多吃一些其他新鮮的蔬菜和水果，比如菠菜、西紅柿、獼猴桃、蘋果等，也能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體的抵抗力。
