急性乳腺炎的飲食注意事項
普外科編輯
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急性乳腺炎患者需調(diào)整飲食結構，避免高脂肪、辛辣刺激食物，增加水分和優(yōu)質蛋白攝入。關鍵飲食原則包括控制脂肪攝入、補充水分、選擇抗炎食物，同時配合藥物治療和乳房護理。
1.避免高脂肪及辛辣食物
高脂肪飲食可能加重乳腺導管堵塞，延緩炎癥消退。油炸食品、肥肉、奶油制品等需嚴格限制。辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料可能刺激炎癥反應，加重紅腫熱痛癥狀。烹飪方式建議選擇清蒸、水煮、涼拌，減少油脂使用。
2.增加水分攝入
每日飲水量建議達到2000-2500ml，溫開水、淡蜂蜜水、蒲公英茶均可選擇。充足水分有助于稀釋乳汁濃度，促進代謝廢物排出。哺乳期可于每次喂奶后飲用200ml溫水，避免一次性大量飲水導致乳房脹痛。
3.優(yōu)質蛋白選擇
優(yōu)先選用低脂高蛋白食物，如鯽魚湯、雞胸肉、豆腐等。魚類富含的ω-3脂肪酸具有抗炎作用，每日可攝入150-200g。雞蛋建議選擇水煮蛋或蛋花湯形式，每日1-2個為宜。植物蛋白可選用紅豆、黑豆等豆類制品。
4.維生素與礦物質補充
維生素C能增強毛細血管彈性，獼猴桃、橙子等水果每日攝入200-300g。鋅元素可促進組織修復，牡蠣、南瓜籽是良好來源。深色蔬菜如菠菜、西蘭花每日應保證300g以上，采用急火快炒保留營養(yǎng)素。
藥物治療需在醫(yī)生指導下進行，常用方案包括頭孢類抗生素如頭孢呋辛、頭孢克洛，療程通常7-10天。疼痛明顯時可短期使用布洛芬等非甾體抗炎藥。局部外敷可用金黃散或50%硫酸鎂溶液濕敷，每日2-3次。
急性乳腺炎期間需保持飲食清淡營養(yǎng)均衡，避免乳汁淤積是關鍵。哺乳前后清潔乳頭，按需哺乳或定時排空乳汁。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、乳房膿腫等情況需立即就醫(yī)，必要時進行穿刺引流或切開引流手術。合理飲食結合規(guī)范治療可顯著縮短病程。
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