小兒肺炎的食療方子有哪些

小兒肺炎的食療方子包括梨汁蜂蜜飲、白蘿卜排骨湯和百合銀耳羹,這些食療方有助于緩解咳嗽、潤肺化痰。食療需配合正規(guī)治療,不能替代藥物。
1. 梨汁蜂蜜飲
新鮮雪梨去皮榨汁,加入適量溫水與蜂蜜調(diào)勻。梨肉含維生素C和水分,能潤肺止咳;蜂蜜具有抗菌消炎作用,適合干咳明顯的患兒。每日飲用1-2次,注意1歲以下嬰兒禁用蜂蜜。
2. 白蘿卜排骨湯
白蘿卜切塊與排骨同燉2小時(shí),加少量鹽調(diào)味。白蘿卜中的芥子油成分可稀釋痰液,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)促進(jìn)修復(fù)。建議隔日食用,急性發(fā)熱期需撇去浮油。
3. 百合銀耳羹
干百合與銀耳泡發(fā)后燉煮至粘稠,加冰糖調(diào)味。百合含生物堿能鎮(zhèn)靜呼吸道,銀耳多糖增強(qiáng)免疫力。適合恢復(fù)期夜間盜汗的患兒,連續(xù)食用不超過5天。
食療期間需觀察三點(diǎn):體溫是否持續(xù)正常,痰液顏色是否變淺,進(jìn)食后有無腹瀉。若出現(xiàn)呼吸急促、嘴唇發(fā)紺等情況需立即就醫(yī)。所有食療方需確保食材新鮮,烹飪時(shí)保持清淡,避免添加刺激性調(diào)料。肺炎患兒應(yīng)保證每日飲水量,1-3歲500-800ml,3歲以上800-1200ml。恢復(fù)期可逐步增加魚肉、雞蛋等易消化蛋白質(zhì),但忌食冷飲、油炸食品。
小兒肺炎的治療需要藥物與營養(yǎng)支持相結(jié)合。食療作為輔助手段能加速康復(fù),但必須嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用抗生素。家長應(yīng)每日記錄患兒癥狀變化,定期復(fù)查胸片,確保病灶完全吸收。