寶寶輔食春季補(bǔ)鈣湯做法小貼士
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輔食春季補(bǔ)鈣湯可以做成山藥排骨湯、菠菜湯、銀耳蓮子湯、黃豆豬蹄湯、雞湯等,家長可以根據(jù)寶寶的口味進(jìn)行搭配。建議家長要避免過度喂養(yǎng),以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良的情況。
1、山藥排骨湯:山藥具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶的功效,排骨具有補(bǔ)脾、養(yǎng)氣血、培元固腎的功效。山藥排骨湯營養(yǎng)比較豐富,與排骨一起煲湯可以促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育,起到補(bǔ)鈣的效果。但是家長要注意將山藥切成塊狀或者粉末狀,以便寶寶食用;
2、菠菜湯:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷等營養(yǎng)成分,排骨中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)。菠菜和排骨做成湯之后,菠菜中的維生素和胡蘿卜素已經(jīng)被部分消化和吸收,比較容易被寶寶吸收,可以補(bǔ)充寶寶身體所需的營養(yǎng)物質(zhì);
3、銀耳蓮子湯:銀耳蓮子湯中有銀耳、蓮子,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等營養(yǎng)成分,與排骨一起煲湯可以促進(jìn)寶寶的體格發(fā)育,也可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的鈣;
4、黃豆豬蹄湯:黃豆豬蹄湯中含有黃豆,黃豆中含有大量蛋白質(zhì)、異黃酮、卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),與排骨一起煲湯可以促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育,補(bǔ)充體內(nèi)所需要的鈣元素;
5、雞湯:雞湯中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能夠滿足寶寶身體發(fā)育的需求,與排骨一起煲湯可以促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育。
建議家長在制作輔食的時候要注意營養(yǎng)搭配,避免飲食單一。除此之外,建議家長每天帶寶寶去戶外曬太陽,從而促進(jìn)鈣的吸收。