河蚌又稱歪曲、河蛤、鳥貝、嘎嘎、夸夸、背角無齒蚌、蚌殼等,是軟動物門蚌科的動物統(tǒng)稱。主要生活在淡水湖、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。河蚌肉可以吃,也可以作為魚類、鳥類的餌料和家禽、家畜的飼料。
孕婦可以吃河蚌嗎
1、孕婦可以吃河蚌肉,但一般建議少吃。河蚌肉擁有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以補充孕婦身體每天所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、河蚌肉味甘咸、性寒,入肝、腎經(jīng),具有清熱解毒、滋陰明目、解酒、壯骨、提高免疫力等作用。
3、河蚌不僅可以食用,養(yǎng)價值也很高,是很好的藥材。利用蚌軟體部可生產(chǎn)維生素、d肉粉等多種抗病毒藥物,可臨床治療煩熱、口渴、血崩等不良現(xiàn)象。
孕婦吃河蚌的注意事項
1、孕婦在吃河蚌之前,要注意自己是否有這方面的過敏現(xiàn)象,事故。
2、注意保證河蚌熟透吃,孕婦胃腸敏感,防止胃腸反應(yīng)。
3、在清洗過程中必須多次清洗,注意清洗,避免不干凈或感染寄生蟲引起的不良后果。
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