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青團(tuán)變硬還能吃嗎 青團(tuán)變硬了怎么辦

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這幾天家里做了青團(tuán)吃，由于吃不完所以放冰箱保存了，今天拿出來的時(shí)候發(fā)現(xiàn)青團(tuán)已經(jīng)變硬了，那么青團(tuán)變硬還能吃嗎？青團(tuán)變硬了怎么辦？

青團(tuán)變硬還能吃嗎

只要不變質(zhì)都是可以吃的。

青團(tuán)主要是由艾草、糯米粉等食材制成的，放置是假一長就會變涼，變涼之后其中的營養(yǎng)成分就會凝固，從而導(dǎo)致青團(tuán)變硬，這時(shí)候的青團(tuán)吃起來干硬，食用感不是很好。

但這樣的青團(tuán)并不會對人體的健康造成威脅，一般只要不是發(fā)生了腐爛、變質(zhì)的情況，那么青團(tuán)都是可以吃的。

青團(tuán)變硬了怎么辦

加熱進(jìn)行食用。

青團(tuán)變硬之后，不宜直接進(jìn)行食用，首先變硬的青團(tuán)口感不是很好；其次就是變硬的青團(tuán)其中的維生素、纖維素等成分物質(zhì)不是很好的消化，食用過量時(shí)很容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。

一般青團(tuán)變硬之后，再進(jìn)行食用的時(shí)候需要進(jìn)行加熱，可以將青團(tuán)置于微波爐中，加熱2-3分鐘左右再吃。

什么樣的青團(tuán)不能吃

生活中青團(tuán)是具有一定保質(zhì)期的，一般青團(tuán)的保質(zhì)期在3-4天左右，因此放置時(shí)間超過4天的青團(tuán)就不建議再吃，即使沒有發(fā)生變質(zhì)，其中的營養(yǎng)也降低了，其次就是這樣的青團(tuán)口感不好。

其次就是變質(zhì)腐爛的情況不能吃，一旦青團(tuán)出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛的情況之后，就會滋生大量的細(xì)菌以及微生物，食用之后容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。

吃了變質(zhì)的青團(tuán)怎么辦

根據(jù)實(shí)際情況而定。

一般要是食用了少量的變質(zhì)青團(tuán)，但身體素質(zhì)比較好，沒有出現(xiàn)不適反應(yīng)，那么這時(shí)候不需要太擔(dān)心，可以多吃一些促進(jìn)消化的食物，加速青團(tuán)代謝健康。

但要是食用了過量的青團(tuán)之后，身體出現(xiàn)了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀，并且情況還在不斷加重，那么這是就需要考慮去醫(yī)院進(jìn)行檢查，避免耽誤病情，對自身的健康造成威脅。

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