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毛肚吃多了會有什么影響 毛肚沒熟可以吃嗎

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毛肚是我們生活中常見的一種食物，其中的營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃，但毛肚不宜多吃，那么毛肚吃多了會有什么影響？毛肚沒熟可以吃嗎？

毛肚吃多了會有什么影響

不利于人體胃腸道健康。

毛肚一般指的是牛的瘤胃，又被稱為牛百葉，味甘性平，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、核黃素、尼克酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，深受人們的喜愛和歡迎，適量食用并不會對人體的健康造成威脅。

但畢竟毛肚中含有一定量的纖維素成分，而人體暫時沒有可以纖維素完全消化代謝的消化酶，過量食用很有加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀。

其次就是一些黑心商家為了提高利益，會將毛肚進(jìn)行二次加工，這時候的毛肚就會含有一定雜質(zhì)，食用之后不利于人體胃腸道健康。

毛肚沒熟可以吃嗎

不可以吃。

可知毛肚是動物的肝臟，其中或多或少含有一定量的細(xì)菌以及微生物，食用之后很容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對人體的健康造成傷害，所以毛肚沒熟的情況下是不建議吃，避免對人體的胃腸道造成傷害。

吃不熟的毛肚會導(dǎo)致什么

主要有以下不適癥狀發(fā)生。

毛肚一般指的牛的瘤胃，里面或多或少含有一定量的細(xì)菌以及微生物，沒熟的時候吃很容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，從而可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，對人體的健康造成威脅，嚴(yán)重時還可能會威脅人體的生命安全。

要是食用毛肚之后，身體出現(xiàn)了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，并且情況還在不斷的加重，那么建議及時去醫(yī)院，在醫(yī)生的指導(dǎo)下接受治療，避免耽誤病情。

吃毛肚有什么注意事項

1、很多人煮毛肚的時候喜歡放鹽，但其實(shí)煮豬毛肚的時候最好是不要放鹽，因?yàn)榉披}之后會導(dǎo)致毛肚變硬，影響其口感。

2、其次煮豬毛肚時注意不能煮的時間太長，否則是很容易導(dǎo)致毛肚變老，從而出現(xiàn)嚼不動的現(xiàn)象。

3、豬毛肚前需要將里面的雜質(zhì)以及臟東西去除干凈，否則食用之后很容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于人體健康。

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