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冷凍的粽子是煮還是蒸 包的生粽子可以冷凍儲存嗎

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一般很多人買粽子之后，都會把粽子放在冰箱冷凍，這樣才好保存的更久，但吃的時候，那冷凍的粽子是煮還是蒸呢？

冷凍的粽子是煮還是蒸

都可以。

冷凍的粽子一般都是先將粽子煮熟，然后再進行冷凍的，所以是不需要進行解凍的，只需要將其外包裝去除掉，然后置于開水中煮熟或者蒸熟就可以食用了，一般只需要煮/蒸16-18分鐘。

也可以將粽子的外表打濕，然后放在微波爐專用的容器中，并稍加水進行加熱就可以了，一般只需要加熱11-13分鐘。

包的生粽子可以冷凍儲存嗎

不建議。

一般情況下都是將煮熟的粽子放進冰箱中冷凍保存，這樣可以保存較長的時間，如果還是生粽子的話那么是不建議冷凍儲存的，不然要煮的時候就會比較麻煩。

而且因為生糯米在冷凍之后口感會變差，還不是很容易熟，需要煮很長的時間，所以建議最好是先將生粽子煮熟，然后再將其置于冰箱中冷凍儲存。

冷凍的粽子解凍一天會壞嗎

視情況而定。

冷凍的粽子解凍一天會不會壞是需要根據(jù)環(huán)境溫度來決定的，如果環(huán)境溫度比較高，在30℃以上的話，那么就會很容易變質(zhì)，此時是不能夠再繼續(xù)吃的，不然就有可能會出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。

但是如果環(huán)境溫度比較低，那么也有可能不會變質(zhì)，但是建議最好是盡快吃完，不然就會影響到口感。

冷凍的粽子和真空的粽子哪個口感好

只要沒有變質(zhì)，那么口感是差不多的。

冷凍粽子和真空粽子的保質(zhì)期都比較長，兩者只要沒有變質(zhì)的話，那么煮熟之后吃起來口感都是差不多的，如果想要口感更好的話，那么建議可以選擇吃新鮮的粽子，但是因為新鮮粽子的保質(zhì)期比較短，所以需要盡快吃完。

粽子的熱量比較高，其中含有較多的脂肪，因此在吃粽子的時候也要注意控制好食用量，以免熱量攝入超標。

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