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人參果的常見吃法

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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人參果是一種不太常見的水果。我們通常很少看到人參果出售，所以很多人不知道如何吃人參果。讓我們帶你去了解人參果的常見吃法。讓我們看看。

1、涼拌人參果

人參果可以涼拌食用。涼拌時，可將新鮮人參果洗凈去皮，切成片狀，用少量食用鹽腌制幾個小時，倒出腌制好的水分，加入適量的蒜泥、味精和米醋?；旌虾?，可以用芝麻油調(diào)味。

2、炒肉片的人參果

人參果也可以炒吃，和豬瘦肉片一起炒味道最好，通常需要人參果片，豬瘦肉加料酒和醬油腌制，鍋油炒肉片，然后把人參果片放進鍋里，快速炒，然后加入適量的食用鹽和雞精來提高味道。

3、蒸著吃人參果

人參果也可以蒸吃，通?？梢园沿i肉和蔥切碎，加入調(diào)味料做餡料，然后從中間切人參果，去除肉放入人參果實，然后進入鍋蒸，蒸半小時，蒸關(guān)火，可以吃，人參果蒸肉味道香，油但不油膩，特別美味。

4、直接吃人參果

人參果也可以直接和其他水果一起食用，不一定是成熟的人參果。因為沒有成熟的人參果味道又硬又酸，不好吃。

人參果的功效和作用

1、強壯身體

人們吃人參果可以吸收植物蛋白和各種氨基酸，但也可以吸收一些天然礦物質(zhì)，它可以補充氣，但也可以緩解身體缺乏，人們吃它可以使身體變得更強壯，更健康。人參果也是一種微冷的水果，通常人們吃它可以滋養(yǎng)陰干燥，也可以緩解口渴，對人類喉嚨痛或上呼吸道感染有一定的緩解作用。

2、提高身體抗病能力

人們吃更多的人參水果，也可以提高身體的抗病能力，因為它含有維生素飲用多糖和礦物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收，可以激活人體細胞，也可以促進免疫細胞再生，可以提高免疫球蛋白的活性，可以使人體自身的免疫功能顯著改善，也可以預(yù)防各種常見疾病。

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