五月天黄色网址,国内久久精品,偷拍亚洲欧美,亚洲精品视频在线看

首頁 > 養(yǎng)生保健 > 四季養(yǎng)生

秋天吃什么去燥火

四季養(yǎng)生編輯
5次瀏覽

關(guān)鍵詞： #秋天吃什么

金風送爽,酷暑漸消,進入秋日,氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,人們經(jīng)過一個夏天的暑熱熏蒸,身體正要恢復(fù)一下,此時做好養(yǎng)生,可以祛病延年。那么秋天吃什么去燥火呢?下面就讓小編告訴您秋天吃什么去燥火，歡迎參閱

秋季吃什么去躁火

一、鮑魚龍眼麥冬湯

原料：鮮鮑魚250克、瘦肉250克、龍眼肉30克、麥冬30克、甘蔗250克、鹽、料酒適量。

做法：

1、瘦肉洗凈焯水，放清水適量，大火煮開，撇去浮沫，加適量料酒，轉(zhuǎn)小火燉半小時左右，備用。鮮鮑魚洗凈備用;龍眼肉、麥冬洗凈，清水泡軟備用;甘庶切成片備用。

2、將洗凈、泡好的的鮑魚、龍眼肉、麥冬和甘庶一起放入瘦肉湯內(nèi)，大火燒開，小火燉40分鐘左右，放鹽調(diào)味后即可出鍋食用。

功效：鮑魚滋陰益腎、平肝潛陽、鎮(zhèn)靜安神，麥冬養(yǎng)陰潤肺，龍眼肉補益心脾、養(yǎng)血安神，甘庶則生津潤燥、清熱利尿。所以，此湯最適合秋日清補。

二、沙參玉竹老鴨湯

原料：老鴨一只（約600克）、北沙參60克、玉竹60克、老姜2片、清水2000ml、鹽1/2茶匙（3克）。

做法：

1、將北沙參和玉竹用清水清洗干凈。北沙參瀝干備用。玉竹放入用清水浸泡30分鐘。老姜去皮切成片。

2、老鴨洗凈，剁成大塊，一只鴨子大約剁成8到10塊。用清水洗凈鴨塊，瀝干水分。把鴨塊放入湯鍋中，一次性倒足清水，不要蓋蓋子，大火加熱，水開后撇去浮沫。

3、蓋上蓋子，改成小火煲30分鐘。30分鐘后，關(guān)火用勺子撇去湯面上的鴨油。然后放入北沙參，玉竹和姜片，再蓋上蓋子，繼續(xù)煲制1個半小時。食用前放鹽調(diào)味即可。

功效：北沙參性味甘寒，功能滋陰清肺、養(yǎng)胃生津、除虛熱;玉竹性味甘寒，質(zhì)潤多液，有養(yǎng)陰潤燥的作用，兩味合用滋補養(yǎng)陰力大。老鴨有滋陰補血之功，俗語說“嫩鴨濕毒，老鴨滋陰”，生姜健胃又可除鴨腥。合而為湯，滋陰清潤、去疾補虛。

三、銀耳花旗參豬肚湯

原料：豬肚250克，銀耳100克，花旗參25克，烏梅3粒，鹽，清水。

做法：

1、銀耳以冷水泡發(fā)后，去蒂，去泥沙，洗凈;花旗參切片，洗凈備用。豬肚刷洗干凈，關(guān)鍵是要洗凈豬肚內(nèi)的粘液;沸水焯過，撈出冷卻后，切片備用。

2、鍋內(nèi)加清水，將豬肚、銀耳、花旗參及烏梅一起放入，大火燒開，小火燉2小時，加適量鹽調(diào)味即可食用。

功效：銀耳被譽為“菌中之冠”，歷來被看作“延年益壽之品”;西洋參益氣降火、健脾開胃，因此很適合工作太忙以至于睡眠不足的人食用。再加上豬肚的功效，所以，此湯具有補氣養(yǎng)陰、清火生津的作用。

四、芡實淮山蠔豉老鴨湯

原料：芡實60克、淮山30克、蠔豉干100克、光老鴨1只、生姜3片。

做法：

1、藥材洗凈;蠔豉清水浸軟，洗凈;光老鴨洗凈，去腸臟、尾部，切塊，并于沸水中滾片刻撈起（即“出水”）。

2、一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（12碗水量），武火煲沸后改文火煲2個半小時，調(diào)入適量的鹽、油便可。

功效：氣味潤醇可口的芡實淮山蠔豉老鴨湯有補肺氣、益腎精的功效，合而為湯對體力、腦力、精力消耗過大及睡眠不佳有輔助治療作用。

五、無花果排骨湯

原料：排骨1根、無花果干12顆、甜玉米1根、胡蘿卜1段、食鹽少許、香菜1小根、清水800ml。

做法：

1、備齊用料，將買來斬塊的排骨洗凈后焯水至表面變色后撈出備用。將無花果干洗凈后用清水稍微浸泡，甜玉米洗凈切小塊，胡蘿卜洗凈去皮切片（我用模具壓出花形，可省略）備用。

2、將排骨、玉米、胡蘿卜、無花果干連同浸泡的水一起加入湯鍋中，再加入800ml的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢熬1小時，最后加入食鹽調(diào)味即可關(guān)火，裝碗后可擺上香菜作為裝飾。

功效：秋暑之后，湯飲多用雪梨無花果之類潤燥之物。中醫(yī)認為無花果性味甘，能潤腸止咳、清熱解毒，除了常用于咳喘、咽喉腫痛、痔瘡、便秘外，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)它可抑制癌細胞生成，能提高機體免疫功能。

秋季該喝的湯

冬瓜湯的做法

食材：冬瓜適量、海米適量、干貝適量

冬瓜湯的做法步驟：

1.冬瓜選用這種白醭很厚的，白醭厚證明這個冬瓜它成熟了。

2.冬瓜去皮，去瓤切厚塊。

3.提前泡發(fā)干貝、海米。

4.鍋里加水，放入冬瓜片、生姜片。

5.大火煮開后，放入海米、干貝改小火燉制。

6.等冬瓜透明，變軟后，撒精鹽、胡椒粉即可。

小竅門

冬瓜常見的有白皮和綠皮另種，白皮冬瓜燉制時候容易軟爛，綠皮冬瓜水分較大。

延伸閱讀

點擊加載更多

相關(guān)問答 頭條推薦

利君制藥隆重舉辦重點特色產(chǎn)品推介暨區(qū)域獨家代理宣講會 參加第89屆（武漢）全國藥交會

最新推薦

左臂擦傷愈合傷口常常陣陣刺痛 孕28周腰疼怎么回事正常嗎 耳朵跟前有個疙瘩怎么可以下去 為什么小便時會有要大便的感覺 吃多了胃疼后背疼怎么回事兒 出生時腳底板帶的痔要不要去除 正常的腸液會隨著大便排出嗎 反流性咽喉炎不可以多喝水嗎 尿路真菌感染導(dǎo)致的影響有什么 多發(fā)性肌炎普通血常規(guī)有異常嗎 強直脊柱炎的病怎么治療的好 球蛋白異常是什么原因?qū)е碌?/a> 脾胃不好不吸收、太瘦怎么辦 眼睛長了一顆不知道什么東西 是怎么樣治療強直脊柱炎的 結(jié)核皮試做完第二天發(fā)癢正常嗎 氣短沒別的癥狀就是吸不上氣 肺結(jié)節(jié)CT值大嚴重還是小嚴重 重度高鉀血癥為什么興奮性降低 突發(fā)性耳聾怎么冶？能治好嗎 得了強直脊柱炎這病去哪治療 有時呼吸一會就要深呼吸一下 喝酒了酒精過敏全身紅怎么辦 血管迷走神經(jīng)性暈厥怎么回事 輸尿管的第一處狹窄位于哪里 男性尿道息肉無癥狀需要治療嗎 消化道腫瘤早期診斷有什么意義 脊柱炎的癥狀治療什么方式好 吃點東西胃疼想拉屎拉不出來 尿道球部裂傷需要養(yǎng)多久可以出院 雷沙吉蘭是口服嗎?用法用量是多少 發(fā)現(xiàn)有紫癜能否使用益氣補血片嗎 心力丸這個藥怎么吃?冠心病患者日常要這樣調(diào)理 阿邁新用于治療單純性皰疹一般要連續(xù)吃多久 韋瑞德可以停藥嗎 薄芝片用于治療紅斑狼瘡有哪些注意事項 藍丁格爾乳腺治療儀的使用注意事項有哪些 恒古骨傷愈合劑可以治療腰間盤突出嗎 鼻可樂鼻腔清洗劑怎樣使用 處方藥斯巴敏的功效是什么