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黑咖啡熱水沖還是冷水沖 純咖啡粉怎么沖泡好喝

養(yǎng)生飲食編輯
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黑咖啡是生活中一種十分常見(jiàn)的飲品，具有提神、醒腦的作用，也是上班族日常的標(biāo)配，那黑咖啡是熱水沖還是冷水沖呢？

黑咖啡熱水沖還是冷水沖

視情況而定。

對(duì)于一般的黑咖啡來(lái)說(shuō)，用熱水沖會(huì)比冷水沖溶解得更快、更完全，香氣也會(huì)更容易被散發(fā)出來(lái)，所以熱水沖的黑咖啡喝起來(lái)口感也會(huì)更好一些，而冷水沖泡的黑咖啡則有可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊的情況。

但是現(xiàn)在市面上也有一些冷萃咖啡包出售，這種咖啡包只需要放在冷水中浸泡一會(huì)兒就可以喝了，比較適合于炎熱的夏天飲用。

純咖啡粉怎么沖泡好喝

控制好水溫和水量。

一杯咖啡沖得好不好喝與水溫和水量有很大的關(guān)系，如果溫度太高、水量太多的話就會(huì)使咖啡失去香味，而溫度太低、水量太少的話又會(huì)使咖啡溶解得不完全，所以要想咖啡粉沖得好喝就必須控制好水溫和水量。

一般來(lái)說(shuō)一袋咖啡粉中加入100毫升左右的水就可以了，同時(shí)溫度也應(yīng)該控制在80-90℃左右，即水燒開(kāi)之后放置1-2分鐘左右再用來(lái)沖泡咖啡粉。

速溶黑咖啡能減肥嗎

視情況而定。

黑咖啡中含有較多的咖啡因，飲用后可以促進(jìn)人體的血液循環(huán)，加快人體的新陳代謝，而且黑咖啡中所含的多酚類成分也能起到抑制食欲、消除水腫的作用，因此對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)是具有促進(jìn)作用的。

但是現(xiàn)在的一些速溶黑咖啡為了改善口感一般都會(huì)在里面加入大量的植脂末、奶精以及白砂糖等，這些物質(zhì)對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)都是不利的，如果是想要減肥的話那么建議最好是選擇飲用純黑咖啡。

速溶黑咖啡太苦怎么辦

可以加入適量的牛奶和糖。

雖然黑咖啡聞起來(lái)特別香，但其味道本身是很苦的，很多人都接受不了這種口感，如果覺(jué)得太苦的話那么建議可以從少量開(kāi)始進(jìn)行嘗試，或者也可以根據(jù)個(gè)人的口味在里面加入適量的牛奶和糖。

但是加了奶和糖之后，咖啡的熱量也會(huì)相對(duì)提高，對(duì)于想要減肥的人群來(lái)說(shuō)是不利的，建議最好是控制好添加量和飲用量。

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