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養(yǎng)肝護(hù)肝要注意哪些原則 少吃動(dòng)物油和肥肉

肝膽疾病編輯
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關(guān)鍵詞： #養(yǎng)肝 #護(hù)肝

預(yù)防肝病要養(yǎng)肝護(hù)肝，怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝呢？養(yǎng)肝護(hù)肝的原則有哪些？

養(yǎng)肝護(hù)肝的原則有哪些？

養(yǎng)肝護(hù)肝盡量減少不必要的額外食品，把飲食熱量控制在1800~2200千卡之間，每餐吃到八分飽為宜。

不健康人少飲酒，肝炎病人不飲酒。飲多少酒能造成肝損害，喝哪一種酒、怎么喝會(huì)對肝臟產(chǎn)生損害呢？意大利學(xué)者研究認(rèn)為，最低每天攝入酒精30克就有肝損害危險(xiǎn)，并且發(fā)生肝損害的危險(xiǎn)性隨每日酒精攝入量的增加而增加?？崭癸嬀?、飲用不同種類的酒（就是“摻著喝”）可增加酒精肝的危險(xiǎn)性。

肝炎病人喝飲料有講究：肝炎病人，適宜喝哪些飲料，應(yīng)注意什么問題，也是有些講究的。選購飲料時(shí)要“五看”：即看標(biāo)簽、看色澤、看有無雜質(zhì)、看是否混濁、看出廠日期和廠址。“一聞”：開瓶后有無異味等。

保肝飲食六原則：

少吃動(dòng)物油和肥肉。

均衡飲食，以主食為主，多吃蔬菜和水果。

不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛。

不吃不潔凈的食物，尤其是霉變的花生以及沒有腌制好的酸菜。

腌制食品容易微生物污染，會(huì)傷肝?？蛇m當(dāng)補(bǔ)充B族維生素和礦物質(zhì)，如谷類食物。

吃燒烤時(shí)不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。

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