螃蟹是人們最喜歡的水產(chǎn)品之一。它們美味獨特,營養(yǎng)豐富。此外,螃蟹含有多種維生素,維生素a的量明顯高于其他水陸生動物。那么螃蟹吃完后怎么存放呢?螃蟹保存多久?讓我們看看!
螃蟹未食用的儲存方法
1、放冰箱冷凍
吃不完的螃蟹可以放在冰箱里冷凍保存,可以用塑料薄膜包裹,但保存時間不要太長,以免細菌繁殖。吃冷凍螃蟹時,把冷凍螃蟹放進蒸鍋里蒸。在蒸螃蟹的過程中,可以在表面加入姜片、洋蔥片等,具有去除魚腥味、提高香味的效果。
2、保存在塑料桶里。
將充滿活力的生螃蟹放入塑料桶中,加入適量的水,將塑料桶儲存在陰涼處。但不要加太多的水,容易使生螃蟹缺氧,導致螃蟹死亡。
保存螃蟹的時間
1、剛買回來的螃蟹可以放在更深的洗臉盆和浴缸里,加水。不要把水放得太深,讓螃蟹站起來,保存3-5天。
2、喂少量小魚蝦,大閘蟹可存活7天以上,優(yōu)質(zhì)大閘蟹存活率可達95%以上。
3、綁住蟹腿和鉗子,放入冰箱冷藏層,用濕毛巾覆蓋蟹身,每隔一天用手輕輕碰一次蟹眼。如果反應遲鈍,應立即食用。反應敏感的螃蟹可以保存3天左右。
這里介紹一下螃蟹沒吃完怎么存放的相關內(nèi)容。希望今天的分享能對你有所幫助。祝你生活愉快,身體健康。
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